海味王怎么弄好吃的菜 海味王怎么吃具体做法

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本文目录

1. 海味王怎么吃具体做法
2. 海味王干虾怎么做好吃
3. 海味王做法
4. 海味王干货怎么吃

海味王怎么吃具体做法

1、主料：海味羊230克、大葱105克。

2、辅料：油3汤勺、料酒2汤勺、生抽1汤勺、盐0.5勺。

3、将已洗净的海味王放在案板上切开，待用。

4、接着，将切好的海味王下入清水锅中，加2汤勺料酒。

5、焯开，捞出。

6、烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的大葱翻炒翻炒。

7、然后，合入焯好的海味王翻炒一下。

8、最后，加1汤勺生抽，加0.5勺盐，调味炒匀即成

海味王干虾怎么做好吃

1.

剪去虾须、虾脚、虾眼,用竹签挑出虾肠,洗净。大的切三段,小的切两段,放在大碗内,下盐抓匀,加水过面,置冰箱内待用。

2.

平底易洁锅于中火上,是时倒虾在疏箕内,冲去盐味,以厨纸拭干,排虾于锅内,改为中大火,烘虾至身干而色转红,铲出。

3.

油在锅内,加入蒜、葱、姜爆香,洒酒,将虾回锅,不停铲动,下生抽及糖,兜炒数下即可上碟

海味王做法

第一步:把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用。

第二步:把活虾要清洗干净,然后在每一只虾的背上开一刀,以便后期制作入味儿。

第三步:支炒锅,下适量蟹油,然后加入少许干辣椒段儿,翻炒两下,把虾和土豆块、冬笋...

第四步:待炒上几番以后,配料差不多熟了,下蟹酱,然后下少许味精、鸡精、白糖,继续翻炒。

第五步:炒至虾身卷曲,颜色变成橙红色,即虾已断生,即可出锅。

海味王干货怎么吃

主料：袋装海味王干货。

配料：姜片、料酒、水、菜油、辣椒、葱白、酱油、白糖。

步骤：

将辣椒洗净去蒂，横切成小圆片，葱白切成细丝，一起放入小瓷碗里，撒上白糖；

炒锅置旺火上，倒入菜油，加热至油温八成热时；

将热油倒入装有辣椒、葱丝的瓷碗里；把酱油倒进还有余热的炒锅里烧热后，立即倒进装有辣椒、葱丝的瓷碗里，制成调味汁；

在大锅加入占锅容积的三分之二的水，放入姜片、葱丝、料酒，用旺火上烧开；在锅中加入海味王，盖上盖子，大火煮2分钟；

将海味王沥出，摆盘，挑出其中的姜、葱；

食用时去壳，蘸一下调味汁即可。

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