土豆做粑粑怎么弄好吃又简单(兴义洋芋粑粑的做法)

大家好，今天给各位分享土豆做粑粑怎么弄好吃又简单的一些知识，其中也会对兴义洋芋粑粑的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 土豆粑粑要发多久才泡
2. 土豆糍粑怎么做
3. 兴义洋芋粑粑的做法
4. 威宁挢粑粑如何制作做

土豆粑粑要发多久才泡

大概30分钟也就是半小时左右就可以了。

土豆糍粑怎么做

主料

200g土豆

配料

适量油

适量盐

100g平菇

制作步骤：

1、土豆洗干净，放到水中煮熟

2、去皮后放到盆中，用擀面棍就开始打吧，要打到非常粘。

3、由于盆没有重量质感，一粘就跟着粘了起来，所以就没有打到位，只打成这样了，应该打到很粘才行。

4、葱花准备一点

5、锅中放油，热了后加入葱花煸香

6、加入平菇煸炒。

7、加入高汤开始煮，当都到熟了时，把打的土豆糍粑分块入锅，然后就可以入碗吃了。

兴义洋芋粑粑的做法

把带皮的洋芋用开水煮熟，然后去皮，揉碎，加入盐，少许油

步骤2加入适量切好的葱

步骤3把洋芋揉成粑粑

步骤4把平底锅中放入油后，放入洋芋粑粑

步骤5炸成金黄色即可出锅

步骤6可沾辣椒面食用也可不沾辣椒面食用

威宁挢粑粑如何制作做

2、依次加入碱、小苏打和白矾水，搅匀后加入荞面、鸡蛋，将面团和好后从锅内取出，晾8～12小时作为面；

3、将红小豆煮烂，洗成沙，加入红糖，煮至能成堆时，加入熟菜油出锅，即成馅料；

4、将面团分若干剂子，擀成皮，包入馅心，在印模内成型，入炉烘烤，至皮酥黄即成。

结语：欢迎大家来贵州旅游，除了威宁荞酥，还有更多美味的小吃，正所谓，山美，水美，人更美！

关于本次土豆做粑粑怎么弄好吃又简单和兴义洋芋粑粑的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/7G3S83szPFwP.html