花梅怎么弄好吃，梅花怎么做好吃呢

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本文目录

1. 梅花肉神仙吃法
2. 梅花骨家常做法
3. 梅花怎么做好吃呢
4. 照烧梅花肉家常做法

梅花肉神仙吃法

梅花肉

用料:

梅花肉250g

李锦记薄盐味极鲜2勺

耗油白胡椒粉料酒适量（腌制用）

蜂蜜料酒老抽适量（蜜汁调料用）

做法步骤:

?1、梅花肉洗净切片，纹理很漂亮

2、这次做了两种口味的。第一份取一半梅花肉加入味极鲜薄盐酱油、耗油、白胡椒粉、料酒抓匀腌制二十分钟

3、还有一半梅花肉加入洋葱、李锦记味极鲜薄盐酱油、蜂蜜、料酒抓匀腌制

4、油热加入第一份腌制好的肉肉，两面煎至微焦即可装盘

5、第二份先煎至变色，然后倒入腌制的酱汁调料，再加入少量清水

6、喜欢甜的可最后再加点蜂蜜，大火收汁撒上芝麻即可

7、两种口味的都很赞，是不是很有食欲，其实也就是类似于烤肉啦，蜜汁的直接包上生菜绝了，原味的可以加点沙拉酱或者烤肉酱，大口吃肉的感觉太好了

8、试试加一块芒果，或者其他水果，包裹着酱汁叠加水果的清甜，带给你另一种不一样的美味

梅花骨家常做法

食材

梅花骨（二斤）蒜（八瓣）干辣椒（适量）

老抽（半勺）生抽（半勺）蚝油（半勺）

盐（适量）糖（1勺）米醋（一勺）

料酒（半勺）

步骤一：准备好新鲜的梅花骨，焯出血沫，然后用冷水洗净，备用。

步骤二：起锅烧油，加入糖，也可用冰糖。

步骤三：下入焯好的梅花骨，翻炒。同时加入所有配料。

步骤四：翻炒，然后加入适量开水。

步骤五：大火烧开转小火，直至熟透软烂入味，起锅装婉。

梅花怎么做好吃呢

梅花做菜方法一:梅花三弄卷五花火锅肉片10片红彩椒1个黄彩椒1个青椒1个熟白芝麻适量(调味料)老梅膏适量(调味料)酱油膏适量1红椒.黄椒.青椒.葱白切成长条状,烤箱预热2(调味料)陈醋老梅膏加(调味料)酱油膏拌匀3五花火锅肉片先摊开,放上三色彩椒卷起后均匀刷上调味料4进烤箱...

照烧梅花肉家常做法

照烧梅花肉是一道美味的日式料理，下面是一份简单易学的家常做法：

所需材料：

500克梅花肉

适量金针菇

适量葱姜蒜

2勺生抽

1勺老抽

1勺料酒

1勺糖

1勺醋

适量清水

适量盐、胡椒粉

制作步骤：

将梅花肉切成薄片，用刀在肉片上切出花纹，使其更容易入味。

将葱姜蒜切成末备用。

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

放入梅花肉煎至两面金黄。

加入生抽、老抽、料酒、糖、醋和清水，翻炒均匀。

加入金针菇，继续翻炒至汁收干。

最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。

温馨提示：

切花纹时不要切断肉片，以免影响口感。

煎梅花肉时火候要掌握好，不要煎过头，否则口感会变硬。

照烧酱可以自己调制，也可以购买现成的照烧酱使用。

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