芸豆种子怎么弄好吃视频，芸豆怎样切丝视频教学

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本文目录

1. 芸豆怎样切丝视频教学
2. 茄子煲怎么做
3. 芸豆芹菜肉蒸包家常做法
4. 你家晚餐都吃什么，怎么做的大家来晒晒吧

芸豆怎样切丝视频教学

1、芸豆洗净，撕一撕老的筋。斜着切成丝，装在盘子里，撒一勺盐。

2、嫩嫩的里脊切丝，加一点盐、一点胡椒和一点红薯粉（淀粉啥的都行，让肉嫩一点就可以），加几滴水，抓匀放一边。

3、三瓣蒜切一下，也可以不切。青花椒大概有两瓣蒜那么多（喜欢各种炒菜里面放花椒，不喜欢的就不放也行）。

4、开中小火，把锅微微烧热后倒油，锅铲画大圈圈让油分散开，画六七圈差不多就可以把蒜和青花椒扔下锅。

5、中小火炒一炒蒜和花椒，炒到锅里出香味，青花椒微微发红，蒜稍微有点金黄，就可以下肉丝。

6、转大火。锅铲把肉丝划开，加入切开的小蒜瓣那么多的生抽，一起炒到肉丝表面完全变白然后加入芸豆丝。

7、依旧大火。加入一瓣蒜那么多的生抽和半勺盐，不停的翻炒。炒到全部芸豆丝颜色加深之后再滴一两坨蚝油，继续炒。（芸豆丝一定要多炒一会，如果怕时长不够可以加一点点水然后接着炒）。

8、炒熟出锅开吃（可以试试用锅铲切一切芸豆丝来看芸豆是否熟了）。

茄子煲怎么做

茄子煲如果用农家茄子最好不过了。

传统茄子煲是先将茄子用油炸好再和着各种肉馅一起焖好，而我妈做的咸鱼茄子煲不炸不煮，简单不上火还超好吃超级下饭。

我家一年到头都备有马鲛鱼罐头，只是因为随时想做茄子煲都可以。

咸鱼茄子煲

紫茄子3条

咸鱼肉2大块

香菇4颗

猪肉碎50克

香葱2棵

蒜头3个

生抽2汤匙

蚝油1汤匙

鱼露1汤匙

盐适量

茄子剪蒂洗净外皮，放蒸笼蒸十分钟，装盘备用。

咸鱼肉剁碎，装碗备用。

猪肉碎加入生抽，蚝油，盐，拌匀备用。

热锅下油，放蒜末爆香，加入肉馅翻炒至金黄色，将蒸熟的茄子撕成条状半截切断，入锅，洒入葱花，淋上鱼露，盖上盖焖三分钟，香喷喷的茄子煲就做好了，咸香入味，超级下饭哦。

芸豆芹菜肉蒸包家常做法

主料：面团1个、芸豆适量、猪肉适量

辅料：葱适量、姜适量、五香粉适量、白胡椒适量、蚝油2勺、酱油1勺、黄豆酱1勺、糖适量、香油适量、油适量

做法步骤：

1.芸豆洗干净上锅蒸。

2.芸豆绞小块。

3.猪肉馅里加黄豆酱耗油酱油五香粉白胡椒糖香油油葱姜搅拌均匀。

4.搅拌好的肉馅。

5.放入芸豆搅拌均匀。

6.和好的面团，发酵2倍大。

7.按扁。

8.擀成圆面皮。

9.包馅。

10.开锅蒸15分钟。

你家晚餐都吃什么，怎么做的大家来晒晒吧

答：体检中心的医生们都说：“现在绝大多数人基本不吃晚餐。”

常听外科医生说：“近几年肠癌发病率越来越上升，百分之九十五以上与晚餐休戚相关。”

附：

1、早上吃得饱；中午吃得好；晚餐吃得少。

2、皇帝早餐；贵族中餐；乞丐晚餐??

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