大蒜根须怎么弄好吃呢视频，如何腌制大蒜苗

大家好，大蒜根须怎么弄好吃呢视频相信很多的网友都不是很明白，包括如何腌制大蒜苗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于大蒜根须怎么弄好吃呢视频和如何腌制大蒜苗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 如何腌制大蒜苗
2. 鸡翅根怎么做好吃
3. 白菜帮子怎么做好吃白菜叶子吃掉了，剩了一堆帮子
4. 如何种植大蒜，大蒜种植技术视频

如何腌制大蒜苗

先把大蒜苗去头尾各端，然后洗净沥水。坛罐洗净倒入烫开水消毒，放入大蒜苗一层加入盐，大蒜苗己经满放入新鲜辣椒，老姜和冷开水。

鸡翅根怎么做好吃

鸡翅根肉多骨少，有着与鸡翅中差不多的香嫩，却比翅中吃起来过瘾，价格上更是比翅中实惠太多。

今天来个香炸脆皮鸡翅根，简单家常的做法，却色香味俱全，既能满足馋嘴的孩子们，又比去肯德基之类的快餐店吃更健康放心。

香炸脆皮鸡翅根的做法:

1、鸡翅根洗净，放入碗内，加胡椒粉、五香粉、孜然粉、（辣椒粉)、盐、生抽及姜丝，抓匀，放入冰箱中腌制两小时以上入味。

3、淀粉适量用水调成稍稠的面糊；面包糠倒入盘内备用。

4、将腌好的鸡腿挨个放入面糊内挂糊，然后放入面包糠内均匀的裹上面包糠。

5、坐锅倒油，油温五六成热时下入鸡腿，中小火炸至内里熟透，表面金黄。捞出控油装盘即可。

外酥里嫩的脆皮鸡翅根就炸好啦！

白菜帮子怎么做好吃白菜叶子吃掉了，剩了一堆帮子

白菜帮子怎么做好吃？

大家好，我是金毛。白菜是一种深受大众喜欢的蔬菜，但是跟豆腐脑喜欢吃甜的还是咸的一样，白菜也有不同的喜爱流派，比如喜欢吃白菜叶的、喜欢吃白菜帮子的、也有两者都喜欢的，但好巧不巧你正好是不喜欢吃白菜帮子的小伙伴怎么办呢，扔了感觉可惜，不扔又不知道怎么下咽，左右为难，今天我就来教大家几种简单的方法让不喜欢吃白菜帮子的小伙伴也爱上它。

制作方法

1、香辣白菜帮子

【主料】：白菜帮子

【辅料】：蒜、姜、香菜、盐、红油、生抽

【步骤】：

1.白菜帮切成丝，横切、竖切都行，按个人喜好来。

2.将白菜帮丝放在碗中，撒上食盐，然后再取一个大碗，装满水或者别的什么东西压在白菜帮丝上（上面压重物可将白菜帮中的水分挤压出来，白菜帮的口感会变得更爽脆）。

3.白菜帮腌制好后，挤净水分（在挤水之前可以先试一下咸淡，如果咸味过重，加些清水洗一下）。

4.香菜、蒜和姜切成末。

5.将腌制好的白菜帮摆在盘中，撒上蒜末、姜末和香菜末，放生抽，淋上适量红油（腌制好的白菜帮和生抽都有咸味，所以不需要额外添加食盐）。

6.一道简单可口的香辣白菜就做好了。

2、三丝糖醋白菜帮子

【主料】：白菜帮子

【辅料】：干辣椒，盐，糖，醋，葱白，香油

【步骤】：

1、白菜帮子切丝，加两勺盐逼出水份。

2、干辣椒用温水泡软后切丝，葱白切丝，白菜帮子挤出水份备用。

3、起锅下香油，爆辣椒丝和香葱丝。

4、下白菜帮子翻炒，加盐、醋和糖翻炒均匀出锅。

3、干锅腊肉白菜帮子

【主料】：白菜帮子、腊肉

【辅料】：蒜苗、青椒、剁椒、生抽、糖

【步骤】：

1、将腊肉洗净，放入蒸锅中蒸20分钟，取出冷却后切片状（腊肉要蒸过口感更软嫩，切记不可切片后再蒸，否则香味的流失比较大）。

2、白菜帮子洗净，切成片。蒜苗洗净去掉头部，用刀将青蒜拍几下，再斜切成小段。青椒也洗净，切段备用。

3、锅中倒入油大火加热，待油5成热，放入剁椒，炒出辣香味后，放入青椒和腊肉，翻炒至腊肉的肥肉部分变透明，倒入白菜帮炒2分钟。

4、看到白菜梆略微变软，调入生抽和糖。如果咸味不够，可以调入一点点盐。搅拌均匀后，放入切好的蒜苗段，翻炒几下出锅。

结语

是不是觉得无从下手的白菜帮子也可以做成很多美味的菜肴了，感觉动手做吧，记得分享哦~~~

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如何种植大蒜，大蒜种植技术视频

1、大蒜在进行种植时，一般选择在秋季，此时气温变低，满足大蒜喜欢冷凉气候的生长习性，可以使大蒜更好的在土中生根发芽。民间也因此有着“七葱八蒜”和“种蒜不出九，出九长独头”的农谚说法。

2、蒜瓣挑选

选择几个大且饱满的大蒜作为蒜种，最好是白皮的大蒜。将蒜种剥开，选择所需的适量蒜瓣，蒜瓣也需要看起来个大饱满，并且在蒜瓣的尖头处不要出现干皮，蒜瓣上也不能有发黑腐烂的地方。

3、处理蒜瓣

挑选好的蒜瓣需要放进温水中进行浸泡，12个小时以后再将蒜瓣取出，或者也可以选择在冷水中浸泡4小时取出。用刀去除掉蒜瓣底部的茎盘，再将蒜瓣的外皮剥掉，放在阴凉处等切口晾干。

4、肥沃土壤

种植大蒜的土壤可以选择用园土或者泥炭土，也可以在网上购买营养土，只要保证土壤疏松肥沃即可满足大蒜的生长需求。播种前需要将土壤进行翻新，使其更加疏松，并喷水使土壤湿润更适合蒜瓣的种植。

5、蒜瓣栽种

将盆中的土壤中间微微堆起一个土坑，在土坑周围挖出一个个与蒜苗大小一致的浅洞。再把处理好的蒜瓣尖头向上，切口向下栽进坑里，撒上薄土将蒜瓣掩埋，放在阴凉处等其发芽即可。

6、后期养护

一般在一周左右蒜瓣就会长出小芽，随后正常浇水施肥，不让土壤过干，每10天左右施加一次稀薄的腐熟有机肥。同时要注意让蒜苗接受充足的太阳散射，很快就能生长成熟采苗食用了。

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