酸草莓怎么弄好吃视频，草莓甜的好还是酸的好

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本文目录

1. 绿草莓的做法
2. 家常做法，正宗酸奶草莓怎么做
3. 草莓甜的好还是酸的好
4. 草莓为什么是酸酸甜的味道

绿草莓的做法

材料

新鲜草莓二斤，冰糖三两

做法

1.草莓洗净沥干，去蒂。

2.小草莓放入搅拌杯中打碎成浓汁。

3.随即倒入锅中放入冰糖大火烧开.冰糖依据个人口味添加，喜甜多加，喜酸少加。

4.最后，小火熬制，边熬边搅拌.熬成糊后，就成草莓酱了。

家常做法，正宗酸奶草莓怎么做

草莓酸奶的做法材料集合图：

1.将草莓洗净控干水分，用小刀切成四瓣

2.将草莓、酸奶、蜂蜜混合在一起

3.用打碎机打成草莓酸奶即可烹饪技巧制作草莓酸奶时最好用稍微稠一点的酸奶，这样打出来的草莓酸奶才不会太稀，因为草莓甜中有酸，所以打的草莓酸奶加点蜂蜜或者糖，打出的酸奶更为香甜，还有这种打出来的鲜果酸奶一定要现做现吃而且一次要吃完，可以保持新鲜的口感，因为打碎的草莓在酸奶里非常容易氧化。

草莓甜的好还是酸的好

草莓有甜草莓和酸草莓，也有酸甜的。只要没有坏，得看自己的口味

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

扩展资料

草莓形态特征：多年生草本，高10-40厘米。茎低于叶或近相等，密被开.展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，稀几圆形。

长3-7厘米，宽2-6厘米，顶端圆钝，基部阔楔形，侧生小叶基部偏斜，边缘具缺刻状锯齿，锯齿极尖，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄长2-10厘米，密被开展黄色柔毛。

草莓的果实呈聚合果大，直径达3厘米，鲜红色，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。果期6-7月

草莓为什么是酸酸甜的味道

草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。酸的草莓。要么是内含的酸味物质较多，或者是没有成熟，完全成熟的草莓很好吃的，我很喜欢吃草莓的。

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