{茶味的面包好吃

【茶味的面包好吃】
一、制作流程

1. 准备材料:面粉、水、酵母、糖、盐、奶粉、橄榄油、烤箱温度、发酵时间等。
2. 将面粉、酵母、糖、盐、奶粉混合在一起,加入橄榄油,慢慢加入水,揉成面团。
3. 面团揉至表面光滑,放入盆中盖上保鲜膜,发酵约1小时,至面团体积约两倍大。
4. 取出发酵好的面团,排气后分成大小相等的面团,搓圆后盖上保鲜膜,醒发约15分钟。
5. 将面团搓成长条,切成小段,擀成薄片,放入烤盘中,在表面刷一层橄榄油,用烤箱温度进行烤制。
6. 烤箱预热至200度,烤制约25分钟,至面包表面金黄色即可。
二、适合人群

1. 适合消化不良、胃酸过多、心脑血管疾病等人群食用。
2. 面包本身含有淀粉质,容易引起胀气,因此孕妇、小孩和老年人建议少吃或不吃。
三、禁忌

1. 面包中含有酵母,容易引起胃酸过多,因此胃酸过多的人群不适合食用。
2. 面包中含有糖分和淀粉质,容易引起血糖不稳定,因此糖尿病患者不适合食用。
四、注意事项

1. 制作过程中一定要注意卫生,面团要充分揉透,避免有酵母菌滋生。
2. 烤制过程中一定要注意温度和时间,避免面包烤糊或过度烤焦。
3. 食用时也要注意卫生,避免食物污染。
【茶味的面包好吃】

1. 【材料】
- 面粉 150克
- 酵母 2克
- 糖 5克
- 盐 3克
- 奶粉 10克
- 橄榄油 20克
- 水 120克
2. 【制作步骤】
- 将面粉、酵母、糖、盐、奶粉混合在一起,加入橄榄油,慢慢加入水,揉成面团。
- 面团揉至表面光滑,放入盆中盖上保鲜膜,发酵约1小时,至面团体积约两倍大。
- 取出发酵好的面团,排气后分成大小相等的面团,搓圆后盖上保鲜膜,醒发约15分钟。
- 将面团搓成长条,切成小段,擀成薄片,放入烤盘中,在表面刷一层橄榄油,用烤箱温度进行烤制。
- 烤箱预热至200度,烤制约25分钟,至面包表面金黄色即可。
- 食用时,可以将面包沾着果酱或花生酱食用,口感更佳。

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