胡萝卜木耳怎么弄好吃，胡萝卜木耳炒瘦肉最简单方法怎么做好吃

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本文目录

1. 西葫芦木耳胡萝卜的做法
2. 红萝卜丝炒木耳怎么做好吃
3. 红萝卜炒木耳最正宗的做法
4. 胡萝卜木耳炒瘦肉最简单方法怎么做好吃

西葫芦木耳胡萝卜的做法

主料：

木耳50g

西葫芦100g

胡萝卜30g

辅料：

蒜5g

调料：

油0.5勺

盐2匙

味精0.2匙

做法：

1.准备原材料木耳、西葫芦、胡萝卜。

2.西葫芦和胡萝卜切成片状。

3.锅中烧开水放入西葫芦片焯水断生时间不宜过长刚刚变色即可。

4.焯好水的西葫芦片立即放入冷水中过凉沥干水份。

5.胡萝卜片和西葫芦片同样的焯水方法后放入容器中。

6.锅中放入底油加热后放入蒜粒爆香。

7.放入西葫芦片大火快速翻炒。

8.加入胡萝卜一起翻炒均匀。

9.放入木耳同时放入盐和味精。

10.炒至完全入味即可出锅

红萝卜丝炒木耳怎么做好吃

材料:

胡萝卜1个、黑木耳50g、蒜米8g、红辣椒8g辅料:油适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、醋适量

做法:

1、准备食材。

2、黑木耳提前泡发。

3、胡萝卜洗净切丝,黑木耳切丝。

4蒜米，红椒切碎。

5、起油锅，待油温8成热，倒入蒜米和红椒爆香。

6、倒入胡萝卜丝和黑木耳。

7、加少许盐、酱油、醋和花椒粉翻炒3分钟出锅。

红萝卜炒木耳最正宗的做法

1、主料：胡萝卜150克，水发木耳50克。

2、配料：葱段50克，花生油、姜丝、料酒、精盐、味精各适量。

3、将胡萝卜洗净，去根，切成片。

4、木耳洗净，撕片。

5、净锅下花生油，中火烧至六成热时，用葱段、姜丝爆锅，烹入料酒，倒入胡萝卜片、水发木耳煸炒几下，加入精盐和少许清水，稍焖，待胡萝卜片烂熟后，用味精调味，翻炒均匀即成。

胡萝卜木耳炒瘦肉最简单方法怎么做好吃

胡萝卜木耳炒肉的好吃做法

步骤1

胡萝卜切丝，木耳撕成小朵，葱姜切好备用。猪肉切丝，调入少许盐、生粉、生抽拌匀，腌制5~10分钟

步骤2

将瘦肉下锅翻炒至变色，立即盛起

步骤3

葱姜炸锅，下木耳、胡萝卜，加生抽和耗油，大火翻炒。如果想要“烂”一些，再加一点点水盖锅小烧一会儿。喜欢脆的就算了。

步骤4

加入炒好的瘦肉，加鸡精，翻炒起锅

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