排骨淮山怎么弄好吃又简单，排骨山药汤怎么做好吃

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本文目录

1. 山药炖排骨怎么做好吃
2. 排骨淮山粥怎么做好吃
3. 排骨山药汤怎么做好吃
4. 排骨炖白山药怎么做好吃

山药炖排骨怎么做好吃

原料：

排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。

做法：

1、排骨放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净;

2、排骨加热水，放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时;

3、山药洗净切滚刀块，放入，炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味

排骨淮山粥怎么做好吃

用料

排骨200克

铁棍山药半斤

大米一量杯

小米半量杯

姜一片

葱白适量

料酒适量

生抽适量

香油适量

白糖适量

盐适量

做法

1.排骨切小块，最好用刀割掉一些肥的，要不然粥会有点油。排骨放碗里加入姜丝，葱白，料酒，生抽，，香油盐和白糖腌制至少两小时。

2.铁棍山药去皮洗干净，切片泡水里备用

3.用量米用的小量杯量取一杯的大米加半杯的小米

4.大米小米淘洗干净放入电饭锅胆内，加足量的水，最好加比平时正常煮粥稍多半碗的水哦，要不然到时候太稠了就不好喝了

5.倒入腌制好的咸排骨

6.山药一起放进去，也可以等水开了再放，因为山药容易熟

7.电饭锅通电，选择煮粥键煮两小时！

8.等待两小时后，香喷喷的小米淮山咸骨粥就可以出锅咯。已经很有味道，不用再放任何调味料了，喜欢吃葱的可以洒点葱花

排骨山药汤怎么做好吃

排骨山药汤是一道营养丰富、美味可口的汤类美食，下面是排骨山药汤的做法：

所需食材：

-排骨500克

-山药300克

-红枣6粒

-姜适量

-香菜适量

-盐适量

制作方法：

1.将排骨先焯水去血水，捞出备用。山药洗净去皮，切成适量大小的块。

2.在热水中放入排骨、山药和红枣一起煮熟，期间去掉浮沫。

3.放适量的姜，随着个人口味再加少量盐。最后撒上适量香菜即可。

小贴士：

1.在烹制排骨山药汤时，可以将排骨和山药泡在冷水中一段时间，这样可以更好地去掉血水和杂质。

2.姜可以去掉汤中的腥味，使汤更加清爽美味。

3.烹制过程中可以根据个人口味适量调整盐的用量，不过不要加太多。

4.这道汤比较适合夏天食用，可以滋润身体。

排骨山药汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤类美食，不仅添加了排骨的口感和味道，还富含山药的膳食纤维等多种营养成分。多加练习，一定可以做出一道美味的排骨山药汤。

排骨炖白山药怎么做好吃

首先把排骨洗净剁成二寸长的段，用沸水焯三分钟捞出备用。

其次把白山药去皮切成块状备用。

最后把二者放到锅内，放上佐料炖制一小时即可好吃。

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