扁鱼怎么弄好吃小孩喜欢吃?小扁燕鱼怎么做好吃

小编原创 阅读:- 2024-06-08 06:18:59
扁鱼怎么弄好吃小孩喜欢吃?小扁燕鱼怎么做好吃

大家好,今天来为大家分享扁鱼怎么弄好吃小孩喜欢吃的一些知识点,和小扁燕鱼怎么做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 15个月宝宝鲳鱼怎么做
  2. 小扁燕鱼怎么做好吃
  3. 孩子可以吃三文鱼吗怎么做比较好吃
  4. 海昌鱼孩子吃如何做

15个月宝宝鲳鱼怎么做

对于15个月大的宝宝,建议在饮食方面更注重健康和安全。鲳鱼是一种营养丰富的海鲜,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,但也有可能存在汞等重金属污染物。因此,在喂宝宝鲳鱼之前,需要确保选择新鲜、无污染的食材,并且正确地处理和烹调。

以下是一种适合15个月大宝宝食用的简单做法:

材料:

-鲳鱼1条

(去内脏及鳞片,洗净)

-小米椒适量

(剁碎)

-葱姜适量

(切碎)

做法:

1.将洗净的鲳鱼放入锅中,加入足量清水,放入葱姜煮至熟透。

2.取出鲳鱼,去掉所有刺后,将肉撕成小块备用。

3.锅中留少许汤汁,加入小米椒和少许盐调味。

4.将撕好的鲳鱼肉放回锅中拌匀。

这道菜可以当作配菜或是宝宝的主食。但是需要注意的是,每个宝宝的食量和胃口都不同,建议先尝试少量,并且观察宝宝有无过敏或不适反应。同时,在喂食时要确保鲳鱼没有残留刺孔,以免卡喉引起危险。

小扁燕鱼怎么做好吃

主料:扁鱼2000g;

辅料、姜1块、蒜头、葱适量、糖、盐、料酒、老抽、生抽适量、胡椒粉、熟猪油适量

红烧扁鱼的做法步骤:

1.扁鱼杀好去麟洗干净,滤干水分。

2.生姜切丝,蒜头拍碎备用。

3.锅烧热,放入适量熟猪油和色拉油。

4.扁鱼两面各划几刀以便入味,放入锅内用中火煎。

5.煎至两面金黄。

6.放入生姜和蒜末,倒入适量料酒、老抽、生抽,放入适量白糖、盐,再放入适量冷水,中火慢炖。

7.待汤汁收干撒上葱花出锅装盘。

孩子可以吃三文鱼吗怎么做比较好吃

我不止一遍在食谱中叨叨过,给宝宝补脑这件事儿,一定要趁早!

0-3岁是宝宝大脑飞速发展的关键期,1岁宝宝的脑重量已经相当于成人的50%,2岁达到成人脑重的75%,3岁时接近成人脑重。抓住这个黄金期,刺激宝宝大脑发育,将取得事半功倍的效果!

补脑食物的担当,我首选的几个食材中,是一定有三文鱼的!

今天君君把自己制作三文鱼辅食的做法分享给大家~

三文鱼芦笋玉米粥

1.参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝

食材准备:宝宝粥米35克、三文鱼30克、姜片5克、玉米粒20克、芦笋20克

烹饪时间:30分钟

难度分析:初级

2.三文鱼去皮洗净,先切片再切丁。如果宝宝月龄比较小,可以剁成泥哦!

3.切好的三文鱼用姜片,腌制15分钟。

4.玉米粒倒入沸水锅中焯水捞出。芦笋倒入沸水锅中焯水捞出。芦笋切小丁。玉米粒用手慢慢的去除皮。

5.宝宝粥米倒入碗中,清洗干净。倒入锅中加入清水,盖盖水沸腾后,转中小火。加入玉米粒。搅拌均匀。

6.取出姜片,三文鱼倒入锅中。搅拌均匀。继续加入芦笋丁。滴入几滴亚麻籽油,搅拌均匀。

煮熟后的粥,香味儿飘得满屋都是,把粥稍稍放凉就可以给宝宝吃啦!

三文鱼意式汤面

1.参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝

食材准备:意大利面40克、青椒15克、红椒15克、三文鱼30克、小番茄30克,姜片3克

烹饪时间:20分钟

难度分析:初级

2.三文鱼切小丁。把准备好的姜片,放在三文鱼丁上,腌制15分钟去除腥味儿。

3.宝宝意大利面倒入锅中,煮10分钟,熟透后,沥干水分捞出备用。小番茄表面划上十字口。放入热水中烫1分钟。烫过的小番茄,可以轻松的用手去除外皮。去皮后的小番茄切碎,青、红椒洗净切小丁。

4.平底不粘锅刷上薄薄的一层油,倒入番茄丁,煸炒软烂。继续加入青椒、红椒丁。加入腌制好的三文鱼丁,翻炒至三文鱼变色。加入适量的热水。水沸腾后,放入宝宝意面,加入适量的盐。

5.搅拌均匀,即可出锅。

装碗~口水要流了。可以给宝宝食用啦!

三文鱼藜麦饭团

1.参考月龄:18个月以上

(食材不过敏)

食材准备:大米100g、糯米20g、三色藜麦15g、三文鱼50g、胡萝卜20g

烹饪时间:20分钟

难度分析:初级

2.大米倒入碗中,加入三色藜麦,加入糯米。倒入清水提前浸泡4小时。泡好的米,放入电饭煲中,倒入适量的清水。开始启动电饭煲。

3.三文鱼切小块。用姜片腌制15分钟。胡萝卜洗净去皮,切小丁。三文鱼上锅蒸10分钟至熟透。取出,捣成鱼泥。

4.平底锅底部刷一层油,油热后将胡萝卜丁倒入,翻炒至熟透。

5.炒好的胡萝卜丁加入蒸好的米饭中,一同拌匀。手里放一块小保鲜膜,取适量藜麦饭,整理平整。中间放入三文鱼泥。

6.收起保鲜膜四边,往中间聚拢。捏紧挤成球状。揭开保鲜膜,噹噹迷你小饭团来喽!

超可爱,宝宝可以一手抓一个,营养满分!

三文鱼肉松

1.参考月龄:9个月以上

食材准备:三文鱼200克,柠檬一个

烹饪时间:25分钟

难度分析:初级

2.柠檬一个从中间切开。三文鱼切成薄厚约1厘米的块放在碗里。挤少许柠檬汁淋在三文鱼上,腌制15分钟。.将腌制好的三文鱼放入蒸锅,大火烧开水以后继续蒸5分钟。

3..蒸好的三文鱼待凉一会,放入破壁机中。进行第一次搅打。

4.小火起锅,倒入三文鱼末。不停的翻炒,使三文鱼肉末均匀的受热。炒至水分完全蒸发,用手一捻就碎的程度。

5.再次放入料理机。进行第二次搅打。打碎以后就可以直接食用啦!

三文鱼营养分析

三文鱼的肉质细嫩,口感好,鱼刺很少,非常适合孩子食用。

1.三文鱼的营养价值占据了饮食理想值的“黄金比例”,维生素E与不饱和脂肪酸的比例高达0.73,含有丰富的不饱和脂肪酸,更是脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质。

2.三文鱼也是医学上制作鱼肝油的原料之一,含有丰富的维生素D等。可以促进对钙、磷等微量元素的吸收,特别对正在生长发育的宝宝们很适宜。

海昌鱼孩子吃如何做

清蒸海昌鱼主料海昌鱼2条辅料葱适量姜少许盐少许红辣椒适量蒸鱼豉油适量清蒸海昌鱼的做法步骤1.将鲳鱼开膛去腮洗干净放入盘内,将切好的姜片放入鱼肚内,浇上少许料酒和盐腌制10-15分钟。

2.上蒸锅将腌制好的鲳鱼蒸8分钟,出锅将盘内的水倒出,鱼肚里的姜片取出,把红辣椒丝、姜丝、葱丝、放在鱼上。炒锅上锅烧热油浇在鱼上即可!蒸鱼最营养

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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