粑子怎么弄好吃？软粑子的做法

大家好，关于粑子怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于软粑子的做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 花生粑怎样配料才酥脆
2. 做好的滋粑怎么做好吃
3. 清明花粑子包肉好吃不
4. 软粑子的做法

花生粑怎样配料才酥脆

①、先把花生掰碎，掰碎是为了防止花生脱落，一整个的花生炸好后，花生一粒粒粘在上面容易脱落，而掰碎的更容易嵌入米浆。

②、准备米浆，做花生巴的米浆有两种方法，一是头一天晚上泡发大米，再磨成浆；二是用现成的粘米粉泡发两小时调浆。

③、在米浆里加了一小丢的酵母粉，加酵母粉是为了让花生巴更酥脆，再加入芝麻、葱，会吃辣椒的，加一小点小辣椒片，加入花生粒，少许盐（一盆浆加一小勺即可），搅拌均匀。

④、起锅烧油，用筷子试油温，冒气泡的时候就可以开始炸了。

⑤、先把所有的米浆先一遍定型炸成半成品，捞起来放在滤网里，等所有定型以后，再把捞起来的放下二次炸，两面金黄即可捞起

做好的滋粑怎么做好吃

材料糯米粉300克，花生粉100克，细砂糖30+20克，清水适量，油少许（擦盘子用）

做法1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆2、用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香，然后盛出加入20克白糖拌匀备用4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里，全身裹上花生粉即可盛盘食用小诀窍1、花生粉可以在超市买到现成，如果没有的话就把去掉红衣的花生炒熟后打成粉末即可2、这道点心其实特别简单，关键就在于糯米糕的软硬口感，所以加水调浆的时候要把糯米粉调成米浆，而不是粉团哟

清明花粑子包肉好吃不

当然好吃，口感好，芳香四溢

软粑子的做法

1用料:面粉5勺，鸡蛋2个，水适量

2做法:（1）把面粉和鸡蛋加入水搅拌成面糊状态（稍微稀一点）

（2）把锅预热，在锅底刷一点油，加入面糊，转动锅子以防粘锅

（3）翻面至两面金黄，再炒点辣椒火腿，配上韩国辣酱，卷着吃就行了，（简单方便适合做早饭，即营养又好吃）

文章到此结束，如果本次分享的粑子怎么弄好吃和软粑子的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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