摆摊水果怎么弄好吃又简单,摆摊小甜品简单做法

星座大神 阅读:- 2023-07-12 09:55:49
摆摊水果怎么弄好吃又简单,摆摊小甜品简单做法

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本文目录

  1. 单一水果摆摊技巧
  2. 夏天水果捞摆地摊做法
  3. 摆摊小甜品简单做法
  4. 夜市水果摊摆摊经验

单一水果摆摊技巧

1、水果一定要新鲜

人们在购买蔬菜或者是水果的时候,都喜欢挑新鲜的购买,新鲜的颜色让人们看着都非常的舒适。在摆摊卖水果的时候,可以把新鲜的水果放在外面,还要不定期的检查是否存在损坏的情况。

2、按照一定的规律

摆摊卖水果的时候要有一定的规律,可以根据水果的颜色进行摆放。柠檬、火龙果这些水果的颜色非常的显眼,如果水果按照不同的颜色区分,那么就可以把水果摆放在不同的位置,这样能够快速的吸引到消费者们的关注。

3、价格要显眼

水果的价格要非常的明显,可以让顾客一眼就能够清楚的了解到水果的销售价格。在定制水果价格牌的额时候可以做的个性化一些,也不需要很精致,但是要局域自己的个性,这样可以在众多的水果摊中,让顾客一眼便可看到自己的摊位。

4、时令的水果摆放在前面

时令的水果摆放在前面,稀有的或者是价格稍微贵一些的可以摆放在后面一些,水果在摆放的时候可以采用增向摆放的方式,不要超过三列,也不要摆放太多。以免顾客会挑花眼,不好辨别水果的好坏,反而利于顾客购买。

5、摊位前的卫生工作一定要做好

水果摊位的前面的卫生一定要做好,干净的摊位可以让顾客感觉到非常的舒心,自然也会放心的购买自己的水果。水果要提前进行擦拭,把水果上面的污渍擦洗干净,卖相好的水果,可以吸引顾客购买。

夏天水果捞摆地摊做法

水果捞摆地摊是一种非常受欢的小吃,制作方法也比较简单。首先,准备好种新鲜的水果,如西瓜、哈密瓜、莓、莓、菠萝等等,然后将它们切成小块或者小丸子状。

接着,准备好捞的汁料,可以使用椰汁、果汁、草莓汁等等,将汁料倒入碗,再加入适量的冰块,搅拌均匀。

最后,将切好的水果放入碗中,倒入汁料,再撒上一些椰子丝或者果仁碎,就可以了。如果您想要让水捞更加美观,可以将碗边沾上一些糖霜或者克力。

在制作水果捞的过程中,需要注意卫生食材新鲜度,以确保食品安全。此外,还可以根据自己的口味和喜好进行创新和改良,制作更加丰富多样的水果捞。

摆摊小甜品简单做法

个人认为在夏天摆地摊卖水果沙拉是简单又好做的

因为水果沙拉的制作方法相对简单,只需要将不同的水果切成适当的大小,混合搭配即可,糖分低,口感又清爽,受到广大顾客的欢迎

如果你想增加一些变化,可以考虑加入一些特殊配料,如再加入一些淡奶油或薄荷叶,口感更佳,并且充满清凉感

夜市水果摊摆摊经验

1、选好地理位置

要销售您的水果,您需要选择一个拥有稳定优质客户来源的好位置。哪里的人流量比较大选择在哪里摆摊,而且交易数量有助于增加客户数量。

2、水果定价

因为水果的价格比较透明,而且顾客基本都知道价格,所以最好关注市场价格,查查周围商家的价格。比如今年的橙子多少钱一斤,我们根据其他人的价格来定价。

3、热情招呼顾客

严格来说,这个销售技巧对于很多人来说根本做不到,所以还是需要培养的。您可以去街边看看别人都是咋说的,很多小贩都是热情的照顾“来了,想要点什么水果......”。小贩说出的每一句话都在表示热情好客。

4、避开敏感的价格询问

客户的第一句话通常是“多少钱一斤”。如果这个问题处理不当,可能会导致客户直接走开。解决这个问题的方法有很多,但常用的方法是引导趋势,用热情的服务分散顾客的注意力。听到客户问多少钱,而是用热情的招呼和反问打破了僵局:“你好,你要什么橙子?”这个问题很快就分散了客户的注意力。

5、交叉销售

交叉销售是一项非常重要的销售策略。它在小摊位卖水果特别有用。摊位上必须要有三种以上的水果。当客户来买橙子时,她有可能想着再买别的水果。但是,卖家正在通过咨询销售的方式销售其他水果,从而引导客户进行交易,而不是“这个橙子很好,多买一点”等非技巧性的方法。

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