马友鱼怎么弄好吃?香焖
大家好,如果您还对马友鱼怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享马友鱼怎么弄好吃的知识,包括香焖马友鱼的做法,香焖马友鱼怎么做好吃,香焖的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
马友鱼是大条好吃还是小条好吃
答:马友鱼小条的好
四指马鲅是马鲅科、四指马鲅属鱼类。体延长而侧扁。头中大,前端圆钝。吻短而圆。眼较大,位于头的前部;脂性眼睑发达,呈长椭圆形。口大,下位,口裂近水平;下颌唇不发达,只有近口角部份保留唇之构造;上下颌两侧均有牙齿,其外侧有小齿;锄骨及腭骨亦具齿。体被栉鳞,背、臀及胸鳍基部均具鳞。
章跳鱼吃法
用料
马友鱼
(章跳鱼)1条
(500克)
甘树子20颗左右
葱丝30g
姜4片
姜丝15克
油适量克
蒸鱼豉油30ml
甘树子蒸马友的做法步骤
步骤1
1、马友鱼
(章跳鱼)洗净后用盐抹一遍后冷藏。
(建议隔夜)2、鱼吸干多余血水和水分,肚子里塞姜片。大葱葱白切丝,小葱葱绿切丝浸泡在净水中待用。准备一点蒸鱼豉油
(我用日本鲣鱼白酱油+金兰油膏+水调匀)
步骤2
甘树子可在TB购买3、蒸锅水开后先蒸6分钟,取出鱼盘倒掉盘中的水,鱼身上放点姜丝,淋上甘树子和一些汁水,后再蒸5分钟。同时烧点热油。4、葱丝沥干水分,摆在鱼身上,再淋上热油,浇上准备好的豉油。
香焖马友鱼的做法,香焖马友鱼怎么做好吃,香焖
食材明细:主料:马友鱼适量辅料:鸡蛋适量,面包糠适量配料:油适量,盐适量,料酒适量,姜适量,番茄酱适量。
1、将鱼洗净晾干,用盐、料酒和生姜腌制20分钟。
2、鸡蛋打散搅拌好,面包糠倒出准备备用。
3、开火把锅热好,放油进去把油弄热。
4、把腌制好的马友鱼放到蛋液中,均匀的裹上蛋液。
5、然后在把马友鱼放到面包糠,均匀的裹上面包糠。
6、最后把裹上蛋液和面包糠的马友鱼放入煎锅小火慢慢煎,一面煎黄后再煎另一面,煎好后再将侧面煎一煎,直至煎熟。
马友鱼与马鲛鱼,哪个更好吃呢
做汤或者红烧马友鱼比较好,马鲛鱼适合清蒸或是做熏鱼
(调味之后油炸的那种)
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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