樱花奶油怎么弄好吃 果冻怎么做
很多朋友对于樱花奶油怎么弄好吃和果冻怎么做不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
脆波波怎么做
配方:咖啡豆30克,樱花味脆啵啵晶球80克,草莓味麦丽素2颗,淡奶油80毫升,白砂糖40克,冰块1格,开水适量
做法步骤:
1、准备好材料
2、将奶油和白砂糖倒入打蛋盆里
3、用打蛋器将奶油打发至硬性挺立,将打发好的奶油勺入装有裱花嘴的裱花袋中
4、取一杯,杯底勺入樱花味脆啵啵晶圆,再挤入一层打发好的奶油
5、将冰块放入石臼中砸成碎沙冰
6、将一格砸好的碎冰放入杯中
7、勺入1层樱花味脆啵啵晶球,再挤入一层奶油
8、咖啡豆放入咖啡研磨机中研磨成咖啡粉末,将咖啡粉末勺入咖啡中的粉勺中
8、安装好咖啡粉勺,按1杯咖啡功能键萃取1杯咖啡
9、将萃取好的咖啡倒入杯中
10、最后再勺满樱花味脆啵啵晶圆,放入2颗草莓味麦丽素即可
果冻怎么做
果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。果冻里也包含布丁一类。
果冻是以水、白砂糖、卡拉胶、魔芋粉等为主要原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等多道工序制成的美味食品。卡拉胶又称为鹿角菜胶、角叉菜胶,是从天然麒麟菜等海藻中提取的天然多糖胶体,具有可溶性膳食纤维的基本特性,是我国批准在各类食品中使用的安全的增稠剂;魔芋是一种草本植物,又名蒟蒻,主要分布我国四川、云南、贵州、陕西等地,而魔芋粉则是通过深加工提取的粉末产品,魔芋粉主要成份是葡甘露聚糖,是我国批准使用的安全食品配料。目前国内果冻行业不使用明胶,这一点从果冻包装的产品配料表上就可以看出。而且,卡拉胶、魔芋粉等胶粉在果冻中的占比一般约为1%,占总成本约5%左右。
菊子姐姐的自制果冻,用的是QQ糖为制作原料,很特别,味道也很好哟!
鲜橙果冻制作流程
1、食材
准备2个鲜橙
QQ糖2袋(我买了两种口味的QQ糖)
2、加工
QQ糖加水上锅蒸溶化,水不要加太多,跟QQ糖平齐即可,蒸好起锅搅动均匀待凉(蒸约5分钟)
鲜橙头部切开,把肉用汤勺挖出来,直接吃或者榨果汁都可以
把蒸好冷却的QQ糖汁倒进挖好的橙里,如图。放进冰箱冷藏或者自然结冻,结冻后取出直接汤勺挖着吃,切开吃都不错,嘿嘿!一道饭后小甜点,菊子姐姐都嘴馋了(自然结冻约2~3小时)
3、摆台
橙汁+果冻,爽歪歪的鲜橙果冻
樱花拿铁瑞幸好喝吗
樱花拿铁瑞幸很好喝。这款咖啡中度烘焙,平衡了次咖啡豆的特性,赋予了其多层次的均衡口感,味道上略微偏酸,苦味不突出,入口不会产生硬涩之感,冲调后液体质感厚重,圆滑
瑞幸咖啡樱花拿铁好喝吗
好喝的,瑞幸樱花拿铁不仅口感丝滑醇厚,而且奶香味非常丰富。浓郁樱花风味的奶油顶,有一股淡淡的花香。颜值也非常高
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