卤五香鸡肝怎么弄好吃(五香卤鸭肝的正宗做法)

大家好，如果您还对卤五香鸡肝怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享卤五香鸡肝怎么弄好吃的知识，包括五香卤鸭肝的正宗做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 五香卤鸭肝的正宗做法
2. 卤荤菜有哪些
3. 鸡脚要怎么卤制才好吃
4. 如何用鸡肝钓鱼

五香卤鸭肝的正宗做法

1、在开始制作前，要将买回来的鸡肝在水中泡上2小时，可以去除毒素。然后，除去鸭肝上的油脂；

2、烧开一锅水，将鸭肝放进去氽烫，直到用筷子扎一下没有多少血水渗出，这说明鸭肝已经8分熟了。然后捞出；

3、用一个干净的锅，盛上水，放入葱段、姜片、八角、花椒、桂皮，加入酱油和盐，大火煮沸；做法：4、当锅子烧开后，转小火，放入鸭肝，焖煮20分钟；

5、将鸭肝在卤水里浸泡2小时入一下味，即可食用。

卤荤菜有哪些

卤菜是日常生活中经常食用的菜肴，以至于万物皆可卤。常见的卤荤菜有猪头肉、猪耳朵、猪肝、鸡肝、鸡爪、鸡腿、鸭头、鸭掌、鸭脖、卤鹅等等

鸡脚要怎么卤制才好吃

说到卤鸡爪

在我心里

和啤酒最配的就是它了

喝酒最重要的是聊天侃大山

因此并不需要大鱼大肉

反而这种更耗时的凉菜

才让人更爱

要想做好卤鸡爪

首先

要做个精致girl

1.鸡爪洗净，剪掉指甲。

2.葱姜蒜准备好

3.香料洗干净。我放了两种花椒。放一种也可以！

4.冷水入锅。大火烧开～飞水～洗净晾在一旁备用。

5.锅内加少许油。放入姜片，蒜瓣炒香。

6.继续放入香料炒香。

7.加入晾干的鸡爪煸炒

8.倒入没过鸡爪的热水～此时开大火～

9.依次倒入老抽两大勺，生抽2大勺，白糖2大勺，料酒2大勺，蚝油2大勺。开中小火开始煮。

10.盖上锅盖中小火煮～给鸡爪慢慢入味。

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1.等差不多，用筷子可以戳动了。开大火收汁儿。

以上菜谱由豆果美食优质用户Dora柒夏提供

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拜拜~~

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如何用鸡肝钓鱼

五香鸡肝人喜欢吃，喝点小酒很美，熟鸡肝鱼也吃，用来喂鱼可以。小米鱼也吃，用来诱鱼可以。用鸡肝.小米加工一下也可钓鱼，不过我没用过，希望钓友们继续开发。

生鸡肝钓鲶鱼效果好，鲶鱼平时爱吃荤食，但更爱食家禽家畜等动物的内脏。家畜内脏腥味独特，腥味在水中扩散得快，能很快的诱惑鲶鱼进入钓点。

但生鸡肝也能钓鲫鱼、鲤鱼等其它鱼，效果最好是鲶鱼。

选择鸡肝要新鲜，一般切成约1立方厘米的块状，当然，不成形的也可钓，效果也很好的。

卤五香鸡肝怎么弄好吃和五香卤鸭肝的正宗做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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