山东美食节目

1.【山东美食节目详细菜谱】
2. 食材： - 猪肉

(五花肉) 200 克 - 大葱 1 根 - 姜 1 块 - 蒜 3 瓣 - 八角 2 个 - 花椒 1 小把 - 干辣椒 2 个 - 生抽 2 汤匙 - 料酒 1 汤匙 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量
3. 制作流程：
4.

1.将五花肉切成厚度约为 0.5 厘米的片。
5.
2. 大葱切段，姜切片，蒜切末，干辣椒切段备用。 6.
3. 在热锅中加入足够的油，放入肉片煸炒至变色。 7.
4. 加入葱姜蒜末、八角、花椒、干辣椒煸炒出香味。 8.
5. 加入适量的生抽、料酒、盐、糖，继续煸炒至肉片熟透。 9. 6. 加入大葱段，继续翻炒几下即可。 10. 完成制作，可以装盘食用。 1

1.适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢红烧肉的人。 1
2. 禁忌： 这道菜有一定的热量，因此体胖、高血压、心脏病等人群不适合过量食用。另外，由于猪肉中含有激素，因此孕妇、儿童和老年人应该慎重食用。 1
3. 【山东美食节目详细菜谱】 1
4. 食材： - 猪肉

(五花肉) 200 克 - 大葱 1 根 - 姜 1 块 - 蒜 3 瓣 - 八角 2 个 - 花椒 1 小把 - 干辣椒 2 个 - 生抽 2 汤匙 - 料酒 1 汤匙 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量 1
5. 制作流程： 16.

1.将五花肉切成厚度约为 0.5 厘米的片。 17.
2. 大葱切段，姜切片，蒜切末，干辣椒切段备用。 18.
3. 在热锅中加入足够的油，放入肉片煸炒至变色。 19. 加入葱姜蒜末、八角、花椒、干辣椒煸炒出香味。 20. 加入适量的生抽、料酒、盐、糖，继续煸炒至肉片熟透。 2

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2. 加入大葱段，继续翻炒几下即可。 2
3. 完成制作，可以装盘食用。 2
4. 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢红烧肉的人。 2
5. 禁忌： 这道菜有一定的热量，因此体胖、高血压、心脏病等人群不适合过量食用。另外，由于猪肉中含有激素，因此孕妇、儿童和老年人应该慎重食用。 26. 【山东美食节目详细菜谱】 27. 食材： - 猪肉

(五花肉) 200 克 - 大葱 1 根 - 姜 1 块 - 蒜 3 瓣 - 八角 2 个 - 花椒 1 小把 - 干辣椒 2 个 - 生抽 2 汤匙 - 料酒 1 汤匙 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量 28. 制作流程： 29.

1.将五花肉切成厚度约为 0.5 厘米的片。 30.
2. 大葱切段，姜切片，蒜切末，干辣椒切段备用。 3

1.
3. 在热锅中加入足够的油，放入肉片煸炒至变色。 3
2. 加入葱姜蒜末、八角、花椒、干辣椒煸炒出香味。 3
3. 加入适量的生抽、料酒、盐、糖，继续煸炒至肉片熟透。 3
4. 加入大葱段，继续翻炒几下即可。 3
5. 完成制作，可以装盘食用。 36. 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢红烧肉的人。 37. 禁忌： 这道菜有一定的热量，因此体胖、高血压、心脏病等人群不适合过量食用。另外，由于猪肉中含有激素，因此孕妇、儿童和老年人应该慎重食用。

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