南汇中华民族大观园美食

(1)南汇中华民族大观园美食详细菜谱 【h2】

1.红烧肉 红烧肉是一道经典的中国菜肴，也是南汇中华民族大观园美食的代表之一。它以猪肉为主要材料，经过长时间的烧煮，使肉质酥软入味，口感香醇。 【h2】
2. 清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是一道健康美味的菜肴，南汇中华民族大观园美食也非常注重食材的质量和口感。它以新鲜的鲈鱼为主要材料，采用清蒸的方式，使鱼肉鲜美多汁，口感滑嫩。 【h2】
3. 糯米糍 糯米糍是一种传统的中国甜点，也是南汇中华民族大观园美食的代表之一。它由糯米和豆沙馅制成，口感软糯香甜，是许多游客和居民都会品尝的美食。 【h2】
4. 油爆虾 油爆虾是一道口感鲜美的海鲜菜肴，也是南汇中华民族大观园美食的必点之一。它以新鲜的大虾为主要材料，采用油爆的方式烹制，口感酥脆，香味扑鼻。 【h2】制作流程：

1.选择新鲜的大虾，去掉虾线，清洗干净备用。
2. 准备好所需的调料，包括葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐等。
3. 将大虾放入热锅中，加入适量的葱姜蒜和调料，煸炒至变色。
4. 加入适量的生抽、老抽和料酒，继续翻炒，使虾肉均匀上色。
5. 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮20分钟左右，直到虾肉熟透入味。 6. 最后再加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀即可。 适合人群：这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌：虾肉属于海鲜，有些人可能会对海鲜过敏。如果对虾过敏，应避免食用这道菜。

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