湘菜捞菜做法图片高清版

星座梦 阅读:- 2023-07-03 21:04:54
湘菜捞菜做法图片高清版

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配方:
- 鲜虾捞菜:200克
- 木耳捞菜:200克
- 豆腐捞菜:200克
- 蘑菇捞菜:200克
- 青椒捞菜:200克
- 红椒捞菜:200克
做法流程:

1. 将鲜虾去壳洗净,切成小块,木耳、豆腐、蘑菇、青椒、红椒洗净,切成小块备用。
2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入切好的捞菜翻炒。
3. 加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀。
4. 加入适量的水,焖煮5分钟左右,直到捞菜熟透。
5. 最后加入切好的虾块和青红椒块,继续翻炒几下即可。
适用人群:

1. 适合所有人食用。
注意事项:

1. 捞菜是一种清淡的蔬菜,适合高血压、心脏病、肥胖症、肠胃病患者食用。
2. 虾是一种营养丰富的食物,适合所有人群食用,但孕妇、儿童、老年人和患有肠胃疾病的人应少吃或不吃虾。
3. 捞菜容易煮烂,煮时要掌握好火候,避免煮过头。
4. 炒捞菜时不宜加过多的油,以免影响捞菜的口感和健康。

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