做鱼丸加肉好吃吗

鱼丸加肉的详细菜谱及制作流程
【适合人群】
适合所有人群,尤其适合儿童和老年人。
【禁忌】

1. 对鱼肉过敏的人不要食用。
2. 孕妇和哺乳期妇女谨慎食用。
3. 患有胃病、肠道疾病、高血压等疾病的人不要食用。
【制作步骤】
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1. 准备食材
- 选择新鲜的鱼肉和猪肉,切成小块。
- 将鱼肉和猪肉放入碗中,加入酱油、料酒、盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。
h22. 制作鱼丸
- 将搅拌好的鱼肉和猪肉揉成小球。
- 用针或者剪刀将鱼丸刺破,使肉质更紧密。
h23. 制作肉丸
- 重复h22的步骤,制作更多的肉丸。
- 将制作好的肉丸放入碗中,加入酱油、料酒、盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。
h24. 煮鱼丸和肉丸
- 将鱼丸和肉丸放入沸水中煮熟。
- 煮熟后捞出备用。
h25. 烹饪菜肴
- 将煮熟的鱼丸和肉丸加入菜肴中烹饪。
- 可以加入蔬菜、豆腐等食材,烹饪出美味的菜肴。
【温馨提示】

1. 制作鱼丸和肉丸时,要避免过度搅拌,以免破坏鱼肉和猪肉的肉质。
2. 煮鱼丸和肉丸时,要煮熟透,避免食用不卫生或变质的食品。
3. 在烹饪菜肴时,要根据口味和个人习惯适量添加调料。

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