家常菜牛肉怎么炒好吃又简单的做法

【菜名】牛肉炒洋葱
【制作步骤】

1. 牛肉切成薄片,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
2. 洋葱去皮切成小块,备用。
3. 热锅凉油,将腌制好的牛肉倒入锅中煸炒至变色。
4. 加入洋葱翻炒,炒至洋葱变软。
5. 加入适量的酱油、盐和胡椒粉,翻炒均匀。
6. 最后撒上一些香菜叶即可。
【适合人群】这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、儿童和素食者。
【禁忌】牛肉不宜与绿茶、柿子、葡萄、西瓜、芹菜、辣椒、菜花、香菜、咖啡、橘子等食品一起食用。
【注意事项】在腌制牛肉时,可以适量加入少许生姜和蒜,这样可以增加牛肉的香度和口感。
【总结】这道菜简单易做,口感鲜美,是家常菜中的一道美味。同时,牛肉是一种高蛋白、低脂肪的食品,适合各种人群食用。

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