减脂牛肉片怎么弄好吃视频,牛上脑肉减脂怎么吃

星座屋 阅读:- 2023-07-13 10:15:15
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本文目录

  1. 牛上脑肉减脂怎么吃
  2. 牛肉饼减脂做法
  3. 洋葱炒牛肉减脂做法
  4. 牛肉蔬菜减脂餐怎么做如何做好

牛上脑肉减脂怎么吃

牛上脑肉减脂可以做成牛排吃。

具体做法:

一)准备材料:牛上脑肉1块,黑胡椒适量,盐适量,橄榄油适量

二)方法步骤:

1、准备好所有食材,将牛上脑肉洗好放在盘中备用。

2、将橄榄油均匀涂抹在牛上脑肉表面,取一点点盐撒上,再撒上黑胡椒。

3、翻过来另一面同样将橄榄油均匀涂抹,取一点点盐撒上,再撒上黑胡椒。

4、锅热的时候放上牛上脑肉煎,煎的同时用夹子轻轻按压,确保牛肉更好的接触锅的表面。

5、大概7、8成熟的时候关火就可以开始享用了,喜欢全熟可以煎久一点。

牛肉饼减脂做法

以下是制作牛肉饼的简单步骤:


1.500克瘦牛肉剁成肉末,加入切碎的洋葱和蒜末,加入适量盐和黑胡椒,搅拌均匀;

2.将调制好的牛肉抓成饼状,撒上少许面粉或可可粉,热锅加少许油,将牛肉饼放入锅中煎至两面金黄色,表面稍表焦即可。

3.可搭配蔬菜沙拉或者米饭食用。

制作健康减脂牛肉饼,不仅可以满足口腔感受,还能提高饱腹感和体能。

洋葱炒牛肉减脂做法

食材:洋葱、牛肉、姜蒜、小葱

调味料:盐、食用油、生抽、老抽、淀粉、鸡精、蛋清

步骤:

将牛肉洗净沿着纹路切片放入盘中,加入少许盐、淀粉,鸡精和生抽老抽腌制一下。

洋葱去除外皮,切成两大块放入盆内,用清水浸泡两三分钟,这样切的时候就不会刺激眼睛。

热锅加油,放入腌好的牛肉,炒牛肉时动作要快,牛肉变色后马上盛出备用。

锅内留少许底油,加姜葱爆香后放入洋葱丝,炒至断生后加入适量的盐调味,再次把牛肉放入锅中回锅,最后加入葱花即可装盘食用。

注意:为了使炒出的牛肉更加嫩滑,可以在腌制时加几滴油,再加点蛋清,用手轻轻的往一个方向搅拌,这样可以锁住牛肉的水份。

牛肉蔬菜减脂餐怎么做如何做好

步骤1

蔬菜切丁,锅加热,喷少许橄榄油,倒入蔬菜丁翻炒

步骤2

加入牛肉丁翻炒

步骤3

牛肉和黑胡椒粉绝配哦!提鲜去腥

步骤4

加入一勺蚝油

步骤5

最后倒入青椒,青椒不要过早倒入锅里翻炒,容易变色

步骤6

口感很好

步骤7

出锅,打包!!

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