枞阳传统美食
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2024-01-13 23:05:39

1.材料: - 100克猪肉 - 50克豆腐 - 50克青菜 - 50克姜 - 50克蒜 - 50克糯米
2. 制作流程: - 猪肉和豆腐切成小块,青菜洗净切段,姜、蒜切末备用; - 热锅冷油,将猪肉块煸炒至变色,加入姜蒜末继续煸炒; - 加入豆腐块、糯米、青菜段继续翻炒均匀; - 加入适量的水,烧开后转小火煮30分钟,让糯米和豆腐充分吸收汤汁; - 最后加入盐调味即可。
3. 适合人群: - 适合所有人食用,尤其适合老年人、小孩和素食者; - 猪肉和豆腐都是高蛋白、低脂肪的食物,有利于身体健康。
4. 禁忌: - 猪肉不要和过多的葱、蒜、辣椒等调料一起炒; - 豆腐不要和过多的油一起炒,以免消化不良。
5. 结语: 这是一份简单、美味、营养丰富的枞阳传统美食,不仅口感独特,而且寓意美好。无论是和家人、朋友还是商务宴请,都是一份不错的选择。
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