湘菜炸蛋做法大全图片视频

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配方:
- 鸡蛋 3个
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
做法流程:

1. 将鸡蛋打散,加入适量的盐搅拌均匀。
2. 将植物油倒入平底锅中,用中小火加热。
3. 倒入鸡蛋液,用铲子快速搅拌,使鸡蛋成小块状。
4. 等鸡蛋块变大变熟时,捞出沥干油备用。
5. 撒上葱花装饰即可。
适用人群:
- 无年龄限制,适合任何人群食用。
注意事项:

1. 在煎鸡蛋时,火不要太大,以免鸡蛋烧焦。
2. 煎好的鸡蛋块要沥干油,以免引起腹泻等不适反应。
3. 葱花可以根据个人口味适量添加。

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