脆脆蛋糕做法

主题词:脆脆蛋糕做法

1. 准备工作
脆脆蛋糕需要提前准备好所有的材料,包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉和盐等。将所有的材料和器具放置在一个干净的搅拌碗中,用手动打蛋器或搅拌机搅拌至光滑。
2. 混合面糊
将面糊的混合物倒入已经涂了油的烤盘中,用刮刀刮平表面。将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟,直到蛋糕表面呈金黄色。
3. 取出烤盘
将烤箱预热结束后,将烤盘从烤箱中取出,用毛刷在蛋糕表面刷一层薄薄的酸奶油。将蛋糕倒扣在凉网上,冷却一段时间。
4. 装饰蛋糕
待蛋糕冷却后,可以用各种水果或巧克力等材料来装饰蛋糕,比如在上面撒上一层糖粉、涂上奶油或果酱等。
5. 制作蛋糕球
将冷却后的蛋糕切成均匀的小块,然后在每个小块上撒上一层薄薄的糖粉。将所有的蛋糕块混合在一起,形成一个大蛋糕球。
6. 烘烤蛋糕球
将蛋糕球放入预热至160°C的烤箱中,烤15-20分钟,直到蛋糕球表面呈金黄色。
7. 冷却蛋糕球
将烤好的蛋糕球从烤箱中取出,放在冷却架上冷却。
8. 完成
将冷却好的蛋糕球切成小块,然后就可以享用美味的脆脆蛋糕了。
以上就是脆脆蛋糕的做法,希望每个人都能做出美味的蛋糕。

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