葱花焖蛋怎么弄好吃视频？生蚝焖蛋的做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于葱花焖蛋怎么弄好吃视频，生蚝焖蛋的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 蒸肉焖蛋的家常做法
2. 溧阳焖蛋的做法
3. 肉饼子焖蛋的做法
4. 生蚝焖蛋的做法

蒸肉焖蛋的家常做法

主料

蛤蜊适量

鸡蛋2个

葱花2根

调料

盐少许

玉米油少许

纯净水适量

1.葱花洗干净切断。

2.蛤蜊肉洗干净备用！

3.加入两个鸡蛋，少许盐。

4.加入纯净水，拌均匀。

5.用保鲜膜包起来。

6.用牙签扎几个小洞，上锅蒸，大火8分钟。

7.油锅烧热倒入玉米油，入葱花大火煸炒片刻。

8.淋入表面即可！

溧阳焖蛋的做法

1.竹笋焯水切丁，肉糜调好味，鸡蛋两个或三个打散；

2.炒熟肉糜，下笋丁翻炒均匀；

3.加水没过肉末笋丁面，煮开，调好咸淡，浇进蛋液；

4.焖至锅内余少量汤汁，撒葱花增色增香，即可出锅。

肉饼子焖蛋的做法

食材清单：里脊肉一条，青椒半个，小葱（放肉末）10g，六月鲜白酱油10g，小鸡蛋一个，小胡萝卜半个，红椒一小段，蘑菇二个，小葱10g，醋半茶勺，盐10g，淀粉100g，大蒜一瓣，味精3g，八角茴香一个，酒30g，糖三茶勺，老抽10g。

烹饪步骤：

1.准备里脊肉，洗干净，小葱，大蒜，胡萝卜，蘑菇，青红椒，洗干净，准备一个八角茴香。

2.准备小鸡蛋一个，里脊肉切小粒，放一点点盐，把小葱一起剁在肉里，剁成肉末。

3.肉剁成末，放一点定粉，味精，酒，一起剁匀，蘑菇切末，蘑菇末和肉末一起剁匀，搁15分钟。

4.红椒，大蒜切末，胡萝卜切片，小葱切粒，青椒成切圈，把小鸡蛋敲在肉末里，用筷子顺时针转圈，使肉末上劲。

5.肉末做成大肉圆，备用，准备定粉三大勺，每个肉圆都裹上定粉，开油锅，把肉圆一个个放入锅内，放入八角茴香，用中小火慢慢炸肉圆，翻个炸匀。

6.肉圆炸至金黄，起锅，油倒出点，锅底留油，放入大蒜末，胡萝卜片，绿椒圈，红椒粒炒匀，加一点点水。

7.六月鲜白酱油，老抽一点点，醋，糖，放入肉圆，一起大火烧开，烧一会会，放入味精，肉圆起锅装盆，锅内烫汁勾薄芡，淋在肉圆上就OK啦。

生蚝焖蛋的做法

用料

鸡蛋2个

盐1小勺

食用油适量

生蚝

葱花

做法步骤

1、鸡蛋打散

2、加清水拌匀

3、蛋液过筛，口感更细腻

4、蛋液里铺一层生蚝

5、放入宜盾普微蒸烤一体机蒸10分钟

6、取出凝固的蛋液摆上剩下的生蚝，加蒜末

7、放入宜盾普微蒸烤一体机蒸7分钟

8、出锅淋上香油和生抽

9、撒葱花和芝麻

好了，关于葱花焖蛋怎么弄好吃视频和生蚝焖蛋的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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