川菜猪尾骨做法教程
小编原创
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2023-07-03 21:37:32
川菜猪尾骨做法教程
1. 猪尾骨切成大块,用开水焯水去血水后捞出备用。
2. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入猪尾骨煸炒。
3. 加入适量料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。
4. 加入适量水,放入香料包,大火烧开后转小火炖煮约40分钟。
5. 收汁,加入适量盐、胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
以上就是川菜猪尾骨做法教程的内容,简单易懂,学会了可以在家中自己烹饪出美味的猪尾骨。
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