生蚝煮汤怎么弄好吃又简单 生蚝煮汤的做法
大家好,今天小编来为大家解答生蚝煮汤怎么弄好吃又简单这个问题,生蚝煮汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
广东生蚝干煲汤做法
做法:
准备材料:核桃仁50G,花生30G,猪骨500G,胡萝卜1根,玉米1根,大蚝干5个,蜜枣2个,盐适量,姜片3片
1、将准备好的花生和核桃提前用清水泡软备用。
2、猪骨加姜片焯掉血水后用清水过净沥干。
3、蚝干和蜜枣用清水洗一下放入碗中备用。
4、玉米洗净切成适量大小的段放入碗中备用。
5、胡萝卜去皮,切滚刀块放入盘中备用。
6、煲中煮开水,水开后把以上备好的所有食材放入煲中,大火煮开约5-10分钟,然后转小火煲约2小时。
7、煮好出锅前加入少许盐调味即可开始食用。
生蚝汤的做法
主料
生蚝300克
辅料
香菜适量,大葱适量,姜丝适量,橄榄油适量
配料
盐适量,胡椒粉适量
1.先把生蚝清洗干净,去掉表面的泥污。
2.锅里注入适量清水放入生蚝。
3.大火烧开把水倒掉,捞起生蚝备用。
4.烧热锅倒入少许橄榄油,把姜丝放入。
5.翻炒片刻将大葱放入一起炒。
6.注入适量开水大火煮沸。
7.将焯过的生蚝加入。
8.煮沸之后放少许盐、胡椒粉。
9.熄火前将香菜加入即可。
生蚝煮汤的做法
主料
生蚝300克
辅料
香菜适量,大葱适量,姜丝适量,橄榄油适量
配料
盐适量,胡椒粉适量
1.先把生蚝清洗干净,去掉表面的泥污。
2.锅里注入适量清水放入生蚝。
3.大火烧开把水倒掉,捞起生蚝备用。
4.烧热锅倒入少许橄榄油,把姜丝放入。
5.翻炒片刻将大葱放入一起炒。
6.注入适量开水大火煮沸。
7.将焯过的生蚝加入。
8.煮沸之后放少许盐、胡椒粉。
9.熄火前将香菜加入即可。
生蚝配什么煲汤好
食材
生蚝适量,龙骨适量,鱼露适量,花生油适量
步骤1清理生蚝。如果是开好了的,使用淀粉、花生油稍微浸泡,使生蚝进一步清洁。
步骤2龙骨洗净并用盐腌10分钟左右(或其他大骨也可以,千万不要用头骨这类碎骨)。
步骤3锅内的水煮开后,丢入龙骨,煮出杂质后捞捞干净。然后倒入淮山,煮20min。
步骤4淮山龙骨煮成了白色浓汤后,倒入清洗干净/白白胖胖的生蚝,并加入鱼露,煮3-5min即可熄火,小生蚝3min即可。
步骤五.美味又好吃的生蚝山药汤做好吃完成开吃了。
关于生蚝煮汤怎么弄好吃又简单和生蚝煮汤的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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