萝卜圆子怎么弄好吃 萝卜圆子的正宗简单做法

其实萝卜圆子怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解萝卜圆子的正宗简单做法，因此呢，今天小编就来为大家分享萝卜圆子怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 萝卜丸子怎么吃才好吃
2. 萝卜圆子家常做法
3. 萝卜丸子的做法
4. 萝卜圆子的正宗简单做法

萝卜丸子怎么吃才好吃

步骤/方式一

将香葱和香菜切碎放进碗中备用，加入盐，胡椒粉，香油，味精备用。

步骤/方式二

锅中加水烧开，放入炸好的丸子，依据个人口味，在煮丸子的过程中，丸子的香味会渗进汤中，大火煮5-7分钟。

步骤/方式三

将煮透的萝卜丸子放入碗中

步骤/方式四

此时将煮完丸子的汤倒入碗中，为萝卜丸子汤注入灵魂，一碗香喷喷的萝卜丸子汤就完成了

萝卜圆子家常做法

主料

青萝卜适量

胡萝卜适量

辅料

面粉适量

淀粉适量

盐少许

鸡蛋一个

十三香少许

籽油适量

萝卜丸子的做法步骤

1.把青、胡萝卜擦丝。

2.放入面粉、淀粉、鸡蛋、盐、十三香。

3.搅拌均匀。

4.锅中倒多点油，油六成热放入丸子

5.小火炸制金黄捞出。

6.外酥里嫩，装盘。

萝卜丸子的做法

食材：

胡萝卜，青萝卜，面粉，盐，面包糠，五香粉，鸡蛋，葱花，食用油。

做法步骤：

第一步，首先准备一根青萝卜，一根胡萝卜，用水清洗干净，然后用擦丝器将青萝卜胡萝卜全部擦成细丝。

第二步，锅中倒入适量的清水，水开后加入一勺盐，把擦好的萝卜丝下入锅中焯水2分钟左右萝卜丝焯水至断生时捞出来过一遍凉水，再用手攥干萝卜丝的水分备用。

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第三步，用刀将萝卜丝剁碎，剁好的萝卜碎盛入碗中备用。

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第四步，碗中加入一勺盐，半勺五香粉，一大勺面粉，适量面包糠，打入两个鸡蛋，少许香葱花，少许食用油，然后用筷子搅拌均匀备用。

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第五步，锅里倒入适量的油，开火将油温烧制五成热，然后用丸子神器将搅拌好的萝卜馅挤压成圆圆的丸子。用丸子神器挤压丸子非常方便好用，比手工团的丸子更圆润光滑，特别的好看。

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第六步，把挤好的丸子全部下入油锅中炸制，先开大火炸制丸子定型，定型后再改成小火慢慢炸，这样炸出来的萝卜丸子才能外皮酥脆。

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第七步，萝卜丸子炸制浮起来，并且外表呈金黄色时捞出控油，把炸好的丸子装入盘中即可食用。

萝卜圆子的正宗简单做法

主料：白萝卜500克、面粉100克、米饭1碗

辅料：盐4克、姜半块、葱1棵、十三香2克

1、准备原材料，洗净待用。

2、白萝卜，用刨丝器擦成丝，加盐腌一会儿。

3、葱、姜切末，放入萝卜丝中，加十三香、胡椒粉，少许蚝油

（没有可以不加）。

4、加入米饭、面粉，搅拌均匀。面粉的量，需要看萝卜出水多少，如果没有加米饭，面粉放的还要多。

5、搅拌好面糊下一步就开始捏丸子啦。

6、抓一把馅料，用虎口挤成球，再用小勺刮下来，刮下来的小球放入蒸锅中摆好。

7、放入沸腾的蒸锅中，大火蒸约10分钟左右，蒸丸子就做好啦。

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