草莓雪球美食视频

草莓雪球美食视频详细菜谱

材料： - 草莓 - 雪球模具 - 白糖 - 牛奶 步骤：

1.将草莓洗净，去掉蒂，切成小块。
2. 把草莓块放入搅拌机中，加入1汤匙白糖，搅拌至草莓成泥状。
3. 把草莓泥倒入平底锅中，用中火煮至软硬度适中，但不要煮过头。
4. 把模具预热至180°C，把煮好的草莓泥倒入模具中，轻轻震动模具，把雪球模具中的草莓泥震出来。
5. 把白糖和水混合，加热至白糖完全溶解，倒入模具中，等待雪球的形成。 6. 雪球的形成时间因温度和草莓泥的湿度而异，通常需要等待2-3分钟至10分钟。 7. 把雪球模具从水中取出，把雪球倒出来，即可食用。 适合人群： - 喜欢草莓和甜品的人 - 希望尝试新口味和不同口感的人 禁忌： - 草莓本身含有叶酸，但过量摄入叶酸可能会增加心脏病和中风的风险。因此，孕妇和打算怀孕的女性应该避免过量食用草莓。 - 雪球模具需要预热，如果模具没有预热好，雪球可能会融化，影响口感。 注意事项： - 草莓泥煮的时候需要掌握好火候，煮过头会使草莓泥变得干燥。 - 雪球的形成时间因温度和草莓泥的湿度而异，需要等待2-3分钟至10分钟。 - 雪球模具需要预热，如果模具没有预热好，雪球可能会融化，影响口感。

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