皮皮虾怎么弄好吃(皮皮虾怎么做好吃又简单)

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本文目录

1. 皮皮虾怎么做好吃又简单
2. 皮皮虾怎么做好吃，水煮皮皮虾的家常做法
3. 冻皮皮虾最好吃的六种做法
4. 皮皮虾太小怎么做好吃

皮皮虾怎么做好吃又简单

准备用料：皮皮虾750g、花椒适量、姜适量、醋适量

1、准备皮皮虾。

2、用冷水浸泡花椒。

3、洗干净皮皮虾，用冷水浸泡10分钟。

4、花椒水入煮锅。用花椒水煮皮皮虾，一可以去腥提鲜，二可以祛湿，三可以杀菌。

5、皮皮虾入锅煮。视情况再加少许水。不要多加，因为皮皮虾在煮的过程中要出些水的。

6、姜切成末。

7、姜末加醋，作为蘸料。

8、煮7、8分钟皮皮虾就熟了。锅里的水几乎没有减少。

9、出锅配上蘸料即可享用。

皮皮虾怎么做好吃，水煮皮皮虾的家常做法

用料：皮皮虾6只、蒜末适量、姜2片，少许姜末、葱2根，少许葱末、料酒适量、生抽1勺、蚝油1勺、糖适量、醋少许、小米椒1个切末、盐少许

步骤：1.调酱汁，小米椒，姜末，蒜末，葱末，生抽，蚝油，糖，醋，放一起调匀备用

2.皮皮虾洗净备用

3.锅中放入清水放入姜片，葱段，少许料酒，少许盐

4.放入皮皮虾煮开后

5.再煮4分钟

6.出锅装盘

冻皮皮虾最好吃的六种做法

2.

用剪刀修剪掉皮皮虾的爪、外壳边缘、底部足毛，至此状摘洗干净

3.

葱姜蒜切碎，准备

4.

黄瓜切丁

5.上锅热油，烧开后放入皮皮虾，待皮皮虾被热油滚过一遍后放入葱姜，生抽、老抽、耗油、料酒、花椒粉、盐

极鲜红烧皮皮虾的做法步骤6

6.待皮皮虾九分熟时放入黄瓜丁、蒜末

极鲜红烧皮皮虾的做法步骤7

7.最后，出锅。

皮皮虾太小怎么做好吃

材料：

皮皮虾450克、朝天椒2个、蒜50克、姜50克、葱25克、食盐1/2小匙、黑胡椒1/4小匙、辣椒粉1/4小匙、五香粉1/8小匙、料酒1大匙、植物油适量

做法：

1、将皮皮虾用清水静养30分钟，再用牙刷轻刷外壳，冲洗干净

2、将大蒜，生姜，红椒剁成蓉，将葱切成葱花备用

3、锅内热半锅油，将皮皮虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用

4、锅内的油重新烧热，重新放入虾，大火炸约1分钟捞起沥净油

5、锅内留底油，放入姜，蒜，红椒，蒜爆炒出香味

6、再放入盐，胡椒粉，五香粉，辣椒粉，料酒炒至水份干即可。

关于皮皮虾怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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