康熙美食辣

1.康熙美食辣
2. 辣菜谱详细制作流程
3.

(适合人群)适合所有人群，但孕妇、小孩和心脏病患者需谨慎食用。
4.

(禁忌)食用过量辣椒可能导致口腔、舌头、喉咙和鼻子疼痛，皮肤发红和瘙痒，甚至引起胃肠道不适。

一、辣菜谱详细制作流程

1.食材： - 干辣椒 10个 - 姜 2片 - 蒜 3瓣 - 大葱 1根 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 生抽 适量 - 醋 适量
2. 将干辣椒剪成小段，姜、蒜切末，大葱切段备用。
3. 热锅凉油，放入干辣椒煸炒出香味后捞出备用。
4. 放入姜蒜末和大葱段煸炒出香味。
5. 加入适量的盐、生抽和醋，翻炒均匀。 6. 加入煸炒好的干辣椒，翻炒均匀。 7. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟。 8. 加入适量的食用油，继续煮5分钟，让辣汤更加浓郁。 9. 关火，装盘，即可享用。

二、适合人群

1.适合所有人群，但孕妇、小孩和心脏病患者需谨慎食用。

三、禁忌

1.食用过量辣椒可能导致口腔、舌头、喉咙和鼻子疼痛，皮肤发红和瘙痒，甚至引起胃肠道不适。
2. 辣椒具有强烈的刺激性，因此不能与碱性食物一起食用，如苦瓜、芋头等。
3. 辣椒也不能与酒精一起食用，因为酒精会分解辣椒中的维生素C，使其失去原有的营养成分。

四、总结 康熙美食辣是一道非常受欢迎的菜品，但食用时需要注意适量，适合所有人群。孕妇、小孩和心脏病患者需谨慎食用。同时，辣椒也不能与碱性食物一起食用，也不能与酒精一起食用。如果有任何禁忌，请在食用前咨询专业人士。

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