圆鸡蛋怎么弄好吃视频，你会几种呢有什么做法推荐

大家好，今天小编来为大家解答圆鸡蛋怎么弄好吃视频这个问题，鸡蛋的花样吃法，你会几种呢有什么做法推荐很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 有没有烹饪的小视频可以分享一下
2. 怎么做炒蛋可以完整一片
3. 用鸡蛋怎么做蛋糕
4. 鸡蛋的花样吃法，你会几种呢有什么做法推荐

有没有烹饪的小视频可以分享一下

大家好！以下是本人的烹饪的小视频:

怎么做炒蛋可以完整一片

你好，很开心回答你问题。

炒鸡蛋是我的家常便饭了，炒出一整片不破损，很容易！现在教你小妙招！

方法一：

窍门就是在炒之前往鸡蛋里加少许水，然后在炒的时候不要用铲子翻鸡蛋，手拿起炒勺不停的抖动，使鸡蛋外圈炒好的部分不停的往中心翻，这样炒好后就是你所说的那个效果了，不过那个抖动可是个技术活，得多练习。

方法二：

放入韭菜末，别的菜也可以，切碎，跟鸡蛋搅拌均匀，热锅热油煎就可以了！

用鸡蛋怎么做蛋糕

我分享一下我自己自制家庭版的做法吧！

准备好面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、柠檬汁，我用的普通面粉，柠檬汁也可以用白醋代替是为了去鸡蛋腥。我没有严格到必须多少克，我都是凭感觉放。

五个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，盆里一定要无水无油。蛋黄里加入20克白糖搅打至砂糖完全融化，加入牛奶继续搅拌均匀，放两勺食用油继续搅拌一会，然后把一小碗面粉过筛进去翻拌均匀成细腻的糊。

蛋清里滴入几滴柠檬汁，分三次加入白糖用打蛋器打至能看到纹理提起可以拉出直立的尖角，这时候可以预热烤箱了180度预热。

取1/3蛋白，放入蛋黄糊中翻拌均匀、然后把所有蛋白倒进去翻拌均匀成细腻的蛋糕糊。

装入模具中，震几下磨具震出气泡。

放入预热好的烤箱，中层，烤箱温度调到150，烤10分钟，温度调120再烤半小时，不同牌子的烤箱温度不一样，自己做几次就能完全掌握自己家的烤箱。

烤好的蛋糕取出倒扣，待彻底晾凉后脱模。

鸡蛋的花样吃法，你会几种呢有什么做法推荐

大家好，我是喜欢在家做美食的天天，能和大家在这里相识成为朋友我很高兴，如果喜欢我的问答可以关注我，每天推送精彩的美食做法，我的头条号@天天做美味，快来关注我吧！

OK，关于圆鸡蛋怎么弄好吃视频和鸡蛋的花样吃法，你会几种呢有什么做法推荐的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/C7KSkv720tWv.html