奢侈粤菜菜式做法大全

奢侈粤菜菜式做法大全，为您呈现广东美食的华丽姿态。

1. 香煎鱼饼
将鱼饼放入热锅中煎至两面金黄，加入葱姜蒜末、酱油、料酒、糖、盐等调味料，继续煎至入味即可。
2. 红烧鱼翅
将鱼翅用清水泡发，加入葱姜蒜、料酒、老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮等调味料，慢火炖煮至鱼翅入味，口感软烂即可。
3. 清蒸鲈鱼
将鲈鱼去鳞、去鳃、去内脏，切去头尾，用盐、料酒、姜丝腌制20分钟，放入蒸锅中蒸15分钟，最后淋上热油和少许酱油即可。
4. 奶油蘑菇炖牛肉
将牛肉切块，加入葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、蘑菇、洋葱等调味料，慢火炖煮至牛肉入味，蘑菇变软，汤汁浓稠即可。
以上是四种奢侈粤菜菜式的做法，让您感受广东美食的华丽姿态。

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