菌汤买回来怎么弄好吃(冻菌汤的家常做法)

其实菌汤买回来怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解冻菌汤的家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享菌汤买回来怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 菌汤如何做，才会很好喝
2. 简单又好喝的菌汤怎么做
3. 菌汤火锅汤料使用方法
4. 冻菌汤的家常做法

菌汤如何做，才会很好喝

材料

猴头菇，茶树菇，黑木耳丝，雪耳，云苓，黄豆，黑灵芝片，蜜枣，排骨约500克

做法

1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟

2、选新鲜排骨约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖排骨，用大火煲至水开后约5分钟，熄火将将排骨捞起。

3、将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内，用大火煲30分钟

4、再改用小火煲1-2小时后，根据各人喜好加盐调味就可以

简单又好喝的菌汤怎么做

材料

"高丽菜4~5大片","红萝卜1小段","洋葱1个","马铃薯2个","香菇80g","秀珍菇100g","蒜末1茶匙","奶油10g","黑胡椒1/4茶匙","鲜味炒手1/2茶匙","蒜粒11/2茶匙","原味椒盐1/4茶匙","盐适量",

做法

step1

1:高丽菜、洋葱切小片、马铃薯、红萝卜切小块、菇类切大丁状备用。

step2

2:奶油热锅后先将蒜末炒香，再依序下洋葱、红萝卜和马铃薯、适量的黑胡椒翻炒。

step3

3:翻炒时可开中大火，炒到马铃薯和洋葱都有少许的表面微金黄焦香后再下高丽菜，炒出香气后盛起换到汤锅中。

step4

4:上一步骤的锅不需要洗，直接再加一点点奶油或橄榄油热锅后将菇类炒香后盛起。

step5

5:汤锅中加约800~900ml的水及蒜粒、原味椒盐及高汤粉，煮滚后盖上锅盖闷煮约10分钟。

step6

6:最后再加上炒过的菇类，待汤重新沸腾就可以关火了。上桌前再用盐巴调整味道，喜欢香菜的朋友再洒上一些就完成噜。

菌汤火锅汤料使用方法

菌汤火锅汤料的使用可以这样来做，首先准备半锅水，加入姜块，然后倒入菌汤汤料，大火烧开后转小火再烧半个小时，美味的菌汤火锅就可以开始吃啦

冻菌汤的家常做法

主料

冻菌200克

豆苗200克

辅料

肉片少量

西红柿少量

配料

淀粉少量

盐少量

猪油少量

1.准备材料。

2.将材料洗净。猪肉切片，用淀粉裹匀。西红柿切片。

3.锅内放适量猪油与水烧开后，放入冻菌煮熟，加入肉片、西红柿、豆苗，断生加入食盐即可。

OK，关于菌汤买回来怎么弄好吃和冻菌汤的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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