特效炸爆米花怎么弄好吃 怎么炸玉米花才好吃
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炸爆米花用什么油好吃
制做爆米花可以用起酥油、黄油、椰子油。起酥油可以让爆米花更膨大,酥脆,黄油营养价值高,可以帮助爆米花上色,色泽更鲜亮,香味更浓郁,椰子油富含多种维生素、氨基酸,清热下火,可以中和爆米花的火气,增添香气。爆米花专用奶油,也叫人造起酥油,是做面包、食品的必需原料。当酥油在空气中高速搅拌时,空气中的小气泡被酥油吸入,搅拌后可增加食品的体积,让食品变得又大又软,口感更酥脆。
怎么用空气炸锅做爆米花
步骤/方式1
空气炸锅里倒入一把干玉米粒
步骤/方式2
180度6分钟
步骤/方式3
爆米花就完成了
爆米花怎么炸的金黄
要想爆玉米花炸的金黄,就要放些黄油。
按以下方法来爆
主料:玉米100克
辅料:黄油20克,糖粉30克
爆米花的做法:
1.准备所需材料
2.黄油放锅内烧至溶化,然后关火
3.再倒入玉米粒
4.把爆玉米粒拌匀,让每一粒都沾上黄油5.然后把锅盖盖上,再打开火
6.待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火7.越来越多的玉米粒爆开,要时不时的动一下锅,以免糊底。(此时千万不能打开锅盖)
8.待玉米粒全部爆开花后,再加入糖粉
9.最后把爆米花和糖粉拌匀即可出锅,冷却后即可食用
怎么炸玉米花才好吃
步骤1
油倒入平底锅直接把糖放进去,糖融化放入玉米粒翻炒,玉米粒开始炸花赶快盖上锅盖
步骤2
中小火不停的端起平底锅晃动,放火上几秒钟再端起平底锅晃动不停的周而复始晃动锅,最后听不到玉米粒砰砰响就可以关火了
步骤3
赶快拿掉锅盖倒入容器凉凉
步骤4
大功告成了,就这么简单你也赶快做起来吧
特效炸爆米花怎么弄好吃和怎么炸玉米花才好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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