川菜秘制香肠的做法

川菜秘制香肠的做法

香肠是一种传统的川菜美食,不仅口感美味,而且营养价值丰富。川菜秘制香肠的做法如下:
材料:
- 猪肠 500 克
- 糯米 200 克
- 花椒 10 克
- 盐 5 克
- 姜 5 克
- 蒜 5 克
- 料酒 10 毫升
- 生抽 10 毫升
- 糖 5 克
- 辣椒油 5 毫升
- 植物油适量
步骤:

1. 先将猪肠清洗干净,切成小块。
2. 在锅中加入适量的水,放入猪肠块,加入花椒、盐、姜、蒜、料酒,煮熟为止。
3. 把煮熟的猪肠块捞出沥干水分,放入容器中。
4. 在容器中加入适量的糯米,搅拌均匀。
5. 继续加入适量的植物油,把糯米压实。
6. 把压实的糯米放入猪肠容器中,密封好。
7. 放入冰箱中冷藏 2 天即可食用。
温馨提示:在制作香肠的过程中,一定要注意卫生,避免细菌污染。另外,自制的香肠口感更加美味,建议多做一些,以备不时之需。

川菜秘制香肠的做法

材料:
- 猪肠 500 克
- 糯米 200 克
- 花椒 10 克
- 盐 5 克
- 姜 5 克
- 蒜 5 克
- 料酒 10 毫升
- 生抽 10 毫升
- 糖 5 克
- 辣椒油 5 毫升
- 植物油适量
步骤:

1. 先将猪肠清洗干净,切成小块。
2. 在锅中加入适量的水,放入猪肠块,加入花椒、盐、姜、蒜、料酒,煮熟为止。
3. 把煮熟的猪肠块捞出沥干水分,放入容器中。
4. 在容器中加入适量的糯米,搅拌均匀。
5. 继续加入适量的植物油,把糯米压实。
6. 把压实的糯米放入猪肠容器中,密封好。
7. 放入冰箱中冷藏 2 天即可食用。
温馨提示:在制作香肠的过程中,一定要注意卫生,避免细菌污染。另外,自制的香肠口感更加美味,建议多做一些,以备不时之需。

川菜秘制香肠的做法

材料:
- 猪肠 500 克
- 糯米 200 克
- 花椒 10 克
- 盐 5 克
- 姜 5 克
- 蒜 5 克
- 料酒 10 毫升
- 生抽 10 毫升
- 糖 5 克
- 辣椒油 5 毫升
- 植物油适量
步骤:

1. 先将猪肠清洗干净,切成小块。
2. 在锅中加入适量的水,放入猪肠块,加入花椒、盐、姜、蒜、料酒,煮熟为止。
3. 把煮熟的猪肠块捞出沥干水分,放入容器中。
4. 在容器中加入适量的糯米,搅拌均匀。
5. 继续加入适量的植物油,把糯米压实。
6. 把压实的糯米放入猪肠容器中,密封好。
7. 放入冰箱中冷藏 2 天即可食用。
温馨提示:在制作香肠的过程中,一定要注意卫生,避免细菌污染。另外,自制的香肠口感更加美味,建议多做一些,以备不时之需。

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