水饺馅怎么弄好吃的 包面馅儿怎么做好吃

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于水饺馅怎么弄好吃的和包面馅儿怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享水饺馅怎么弄好吃的以及包面馅儿怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 小红水萝卜水饺馅怎么调好吃
2. 包面馅儿怎么做好吃
3. 古扎菜水饺馅怎么调好吃
4. 饺子馅怎么做好吃的

小红水萝卜水饺馅怎么调好吃

1，红皮水萝卜水分含量很高，要先去除多余的水分才能做饺子馅，不然拌好的饺子馅汤水过多，饺子会捏不拢的。

红皮水萝卜洗净擦成丝，1斤萝卜加5克盐，揉匀放置30分钟后拧干水分后切碎备用。

2，粉条用热水煮软，晾凉后控水切碎备用。

3，锅里倒油烧热，加入葱姜蒜爆香，也可以加几粒花椒增加香味，不过炸香后要把花椒粒捡出来。

热锅里倒入刹干水切碎的红皮水萝卜和切碎的粉条，加入老抽、蚝油、胡椒粉、十三香、鸡精味精翻炒入味，如果盐味不够还要适当加点盐。

这样煸炒后的红皮水萝卜素馅的饺子馅味道非常好吃。

包面馅儿怎么做好吃

用料：猪肉200克、胡萝卜1根、泡发香菇15朵左右、姜2片、葱半根、食用油50克、盐适量、鸡精适量、生抽20克、料酒15克、花椒粉少许。

做法：准备好所需食材，香菇要提前泡发。

步骤/方式二

把猪肉剁成肉糜。

步骤/方式三

葱、姜也剁成碎末。

步骤/方式四

把猪肉和葱、姜一起放入容器中。

步骤/方式五

调入食用油、生抽、料酒、盐、鸡精和花椒粉。

步骤/方式六

顺时针一个方向搅拌至肉馅上劲儿。

步骤/方式七

香菇和胡萝卜剁成碎末，放入肉馅中。

步骤/方式八

搅拌均匀即可。拌好的馅料用来做包子或者饺子都可以。

古扎菜水饺馅怎么调好吃

主料：韭菜250g，虾仁180g，香菇7朵，木耳100g，鸡蛋3个，面粉600g

辅料：葱适量，姜适量，料酒适量，生抽适量，糖适量，香油适量，胡椒适量，味极鲜酱油适量醋适量，鸡精适量，盐适量

1.取适量的面粉。

2.加凉水，和成面团，放置稍饧。

3.木耳摘洗好泡发。

4.香菇提前泡发。

5.鸡蛋准备好。

6.韭菜摘好，虾仁取出化冻。

7.香菇和木耳分别剁成碎末。

8.虾仁洗好，剁成泥状。

9.鸡蛋打入碗中，搅散，入锅中炒碎备用。

10.韭菜末、鸡蛋碎、香菇末、木耳末、虾泥和葱姜末混合。

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1.加入适量的香油、料酒、生抽、糖、盐、胡椒粉、鸡精，充分搅拌均匀备用。

12.稍揉面团，搓成长条，分割成大小均匀的剂子。

13.按扁，擀成饺子皮。

14.包入馅料捏好。

15.全部包好后，锅中倒入足量的水，烧开后下入饺子。

16.水再次烧开，点入凉水。该步骤重复3次，见饺子膨胀浮起即可。

饺子馅怎么做好吃的

饺子馅儿有好几种，有芹菜馅，韭菜馅，还有大白菜，猪肉馅，还有大葱猪肉馅，所以说个人有个人的爱好，我最喜欢吃的是白菜，猪肉馅儿，白菜准备一颗牙后，五花肉准备半斤，白菜和五花肉剁成肉泥以后，然后我们放上13香大料，0.5克咸阳0.8克大葱一根，然后我们把肉和白菜搅和在一块儿，把调料放进去，这样白菜肉肉就做好了，这是我个人的喜欢吃的肉馅

文章分享结束，水饺馅怎么弄好吃的和包面馅儿怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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