排骨粉条菜怎么弄好吃，排骨烧白菜粉条怎么做好吃

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本文目录

1. 排骨烧白菜粉条怎么做好吃
2. 卤肉排骨炒酸白菜粉条做法
3. 排骨红烧粉条的做法，排骨红烧粉条怎么做好吃
4. 怎样做排骨白菜炖粉条

排骨烧白菜粉条怎么做好吃

原料：

白菜、羊排、粉丝、胡萝卜、姜、盐、胡椒粉、八角。

做法：

1、羊肉、白菜、胡萝卜切块备用。粉丝用清水泡软备用。

2、清水冷水下羊肉烧开，这一步不用盖盖，烧开后捞出羊肉备用。

3、重新起锅烧水，放入姜片八角和胡萝卜。

4、煮沸后加入羊肉大火10分钟转小火炖40分钟。

5、依次下入白菜、粉丝，开锅后，转文火煮20分钟。

6、最后加盐、胡椒粉调味即可。

卤肉排骨炒酸白菜粉条做法

食材：肋排300克、酸菜250克、红辣椒4个，姜粉少许、色拉油一小勺、八角粉少许、盐巴少许、鸡精少许、热水600ML

做法：1、锅中放入冷水，加入肋排，烧开焯出血水后捞出备用

2、炒锅中放入一小勺色拉油烧热，加入炒过的排骨，加入红辣椒、姜粉与八角粉炒香，加入600ML热水，烧开加入酸菜加入少许盐巴，转中火炖30分钟左右，出锅前放入少许鸡精即可。

排骨红烧粉条的做法，排骨红烧粉条怎么做好吃

提前将原材料准备好，红薯粉条提前半天用清水浸泡

用清水洗净排骨放入沸水中焯一下，加适量料酒去除血污后捞出沥干水

老姜、大蒜拍碎，锅内倒油烧热后将老姜、大蒜、香料爆香锅

炒香后放入排骨继续煸炒，倒适量酱油调色后倒适量清水大火煮沸后，下入红薯粉条煮熟

临出锅前撒适量盐调味即可

怎样做排骨白菜炖粉条

食材：白菜、排骨、粉条、葱姜蒜、八角、花椒、酱油、糖、盐、鸡精、耗油

步骤1/8

把排骨抄一遍水，去去血和腥味。

步骤2/8

锅里倒入水，放葱姜蒜，八角，花椒。煮开。

步骤3/8

把排骨倒进锅里，炖出白汤，大概炖半个小时到四十分钟

步骤4/8

白菜斜刀切成片。备用

步骤5/8

粉条泡软，备用

步骤6/8

排骨炖好了，放入盐，糖，生抽，耗油，调味，再炖十分钟，让肉入味。

步骤7/8

放入白菜，炒至塌下去时，放入粉条，炖软了即可。

最后一步

盛出。

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