炒牛肉洋葱湘菜的做法大全
星座梦
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2023-07-03 20:58:51
炒牛肉洋葱是湘菜中非常受欢迎的一道家常菜,下面是一份详细的炒牛肉洋葱的做法大全。
【第一稿】
炒牛肉洋葱的做法如下:
材料:
- 牛肉:200克
- 洋葱:1个
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
- 淀粉:适量
- 油:适量
步骤:
1. 牛肉切成薄片,用盐、糖、鸡精、料酒和淀粉腌制15分钟。
2. 洋葱去皮,切成条状。
3. 姜和蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入牛肉煸炒至变色捞出备用。
5. 锅中留底油,加入洋葱、姜末和蒜末煸炒至变软。
6. 加入炒好的牛肉,炒匀后加入适量的生抽、盐和糖调味即可。
【第二稿】
炒牛肉洋葱的做法如下:
材料:
- 牛肉:200克
- 洋葱:1个
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
- 淀粉:适量
- 油:适量
步骤:
1. 牛肉切成薄片,用盐、糖、鸡精、料酒和淀粉腌制15分钟。
2. 洋葱去皮,切成条状。
3. 姜和蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入牛肉煸炒至变色捞出备用。
5. 锅中留底油,加入洋葱、姜末和蒜末煸炒至变软。
6. 加入炒好的牛肉,炒匀后加入适量的生抽、盐和糖调味即可。
【第三稿】
炒牛肉洋葱的做法如下:
材料:
- 牛肉:200克
- 洋葱:1个
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
- 淀粉:适量
- 油:适量
步骤:
1. 牛肉切成薄片,用盐、糖、鸡精、料酒和淀粉腌制15分钟。
2. 洋葱去皮,切成条状。
3. 姜和蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入牛肉煸炒至变色捞出备用。
5. 锅中留底油,加入洋葱、姜末和蒜末煸炒至变软。
6. 加入炒好的牛肉,炒匀后加入适量的生抽、盐和糖调味即可。
【第四稿】
炒牛肉洋葱的做法如下:
材料:
- 牛肉:200克
- 洋葱:1个
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
- 淀粉:适量
- 油:适量
步骤:
1. 牛肉切成薄片,用盐、糖、鸡精、料酒和淀粉腌制15分钟。
2. 洋葱去皮,切成条状。
3. 姜和蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入牛肉煸炒至变色捞出备用。
5. 锅中留底油,加入洋葱、姜末和蒜末煸炒至变软。
6. 加入炒好的牛肉,炒匀后加入适量的生抽、盐和糖调味即可。
以上就是炒牛肉洋葱的做法大全,希望对您有所帮助。
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