发芽菜怎么弄好吃视频(种子发芽的视频怎么拍出来的)

各位老铁们好，相信很多人对发芽菜怎么弄好吃视频都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于发芽菜怎么弄好吃视频以及种子发芽的视频怎么拍出来的的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 如何炒豆芽好吃
2. 怎么拍豆芽的成长过程就是豆子慢慢发芽的过程，在一个视频里，用什么技巧拍摄比较好
3. 农村老人腌咸菜，哪些好吃又简单，你还记得做法吗
4. 种子发芽的视频怎么拍出来的

如何炒豆芽好吃

《本草纲目》中记载"诸豆生芽、皆腥韧不堪，惟此豆之芽，白美独异，今人视为寻常，而古人未知者也。但受湿热郁浥之气，故颇发疮动气，与绿豆之性，稍有不同。"中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒、补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳、调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。

与黄豆芽相比，绿豆芽没有豆腥味，且口感脆嫩，清炒、肉炒、凉拌都很好吃，极适合做快手的家常菜。

肉炒绿豆芽的家常做法:

1、绿豆芽洗净，捞出控水。

2、肉切丝，放入适量盐、花椒粉、生抽、姜丝抓匀，倒入少许植物油拌匀，放入冰箱腌制一会儿。

3、调个料汁:适量生抽、醋、香油倒入碗内，比例大概2:1左右酸咸比较适口；香油一两滴就可以，提香，太多了香味太浓反而不好了。

4、热锅凉油，放入几粒花椒，倒入肉丝、姜丝翻炒至肉丝七八成熟，倒入绿豆芽，大火翻炒。

5、炒至豆芽打蔫，烹入料汁，放适量盐调味，翻炒片刻即可出锅。

绿豆芽脆嫩易熟，略微打蔫后再翻炒一分钟左右

（豆芽量少的话可以再缩减一点)即可出锅。

怎么拍豆芽的成长过程就是豆子慢慢发芽的过程，在一个视频里，用什么技巧拍摄比较好

你好，这个就需要我们运用延时摄影了。

又叫缩时录影。就是把那个时间压缩的一种拍摄技术，就是现在很多国家或者是很多拍摄手法都会拥有这个说法。然后就是通过把这些那个视频的把几分钟几个小时或者是很长一段时间的过程压缩到很短那个时间里边儿就是别的方式来播放。这个延时摄影的通常很多人会用到这个天文和自然现象，包括生物演变，你听过的这个小豆芽成长的过程中就可以用延时摄影。

第一，需要一个手机。

把手机调成延时摄影状态，苹果就有这个拍摄功能。其他品牌的手机也应该有这样的这个功能。但是即使手机没有这个功能的话，也不用担心，就是你可以先拍摄一段长的，然后通过剪映或者其他剪辑app。就可以把这段儿视频变速加快速的，也能达到延时摄影的效果。准备就绪就可以拍摄了。

第二，需要一个八爪鱼三脚架。

拍这种延时摄影需要耗费很长时间，有的时候你可能排几个小时，最后播出来可能就几分钟，所以就看你要拍摄的长度的话，然后你就要是有一个三脚架能帮你固定相机，这样的话你就不至于在那等很长时间就一直排着就可以了。在保证手机电量充足的状态下就可以一直拍摄了。

第三，拍摄光线。

要有一个打光的一个东西，如果有自然光也可以打在这个豆芽上，就是保证动员有个充足的光照，这样的被拍摄物出来更明显。这个拍摄的那个画面的效果更好。

第四，电源

这个时候我第二天提过，就是说在手机那长时间拍摄的话，肯定是会耗费很长很大的电量，所以你必须要有一个稳定的电源给手机充电。否则的话，断开了的话就就不能继续拍摄了。

第五，迷你摄影棚。

条件允许的情况下可以买一个迷你摄影棚，不要拍摄的物品放到这个摄影棚里，一是能够保证光源呢，就是说在这个迷你摄影棚呢，可以让这个被拍摄物的更清楚。而且你以后还可以使用，比如说你拍一些小的视频的或者一些小的物件儿都可以用那个迷你摄影棚特别方便。

希望我的回答能够帮助到你，祝你能够拍摄出更多更好的作品！加油！

农村老人腌咸菜，哪些好吃又简单，你还记得做法吗

说起腌咸菜，不由自主就会想起，在我小的时候，奶奶每年所腌制的绿蒜胡萝卜丝这道咸菜。

由于那时没有冰箱，每到春节前后，天气将要变暖之前，害怕大蒜发芽，所以，是腌制这道咸菜最好的时间。

它的味道很特别，集咸、甜、酸、微辣、脆于一身，颜色更加诱人，大蒜的绿配上胡萝卜的红，再加上少许葱白，煞是好看，如果用烙馍卷着吃的话，会更加美味。

它是真正意义上绿色食品，吃起来很安全放心，毕竟是自家种植的蔬菜，使用的是有机肥料，并且绝不会喷施农药。

它营养丰富，常吃具有杀菌消炎、健脾开胃，生津润肠的功效。

它的做法非常简单，我在这里就和朋友们分享一下：

1、大蒜头3斤，把蒜皮剥去，用清水轻轻淘洗干净后，再放入清水中浸泡至少一天的时间，然后捞出，沥干大水，摊开把剩余的水分晾干。

2、胡萝卜1斤半，洗净后，用擦子擦成细丝；葱白适量切成寸段。

3、把三种主料一同放入腌菜盆中，轻轻拌匀。

4、把适量食用盐和白糖加入小米醋中搅拌至溶化，小米醋的量以基本能埋住三种主料为好。

5、把调制好的腌汁，倒入腌菜盆中，再轻轻搅拌均匀，然后用大一点的干净锦布把盆口盖上拉紧，再用细绳从盆沿下边打圈绑起来就行了。

6、每天把腌菜盆端到户外，在零度以下的气温下最好，中午温度高的话，可把腌菜盆移至阴凉处，就这样，大概十四五天的时间，大蒜就可变绿，就可食用。

7、食用时，淋入少许香油，味道会更棒的。

我们应该注意的是，在食用绿蒜胡萝卜丝时，一定要做到专勺、专筷专用，油和水都不能落入其中，反之，会使腌菜很容易变质的。

好了，朋友们已经学会，点个赞或者是多多关注一下吧！

种子发芽的视频怎么拍出来的

种子发芽的视频，其实也就是一种延时拍摄。

也就是说，每一组镜头拍一个视频，然后把几个视频组织起来，最后就成了一段儿完整的视频。

就是延时摄影，固定机位，每隔几个小时拍一张，拍几天，把所有照片组成视频序列。

通过这种方法，然后就可以排出一段这个种子发芽的完整视频了。

关于发芽菜怎么弄好吃视频到此分享完毕，希望能帮助到您。

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