海带炖排骨湘菜做法视频

海带炖排骨

海带炖排骨是一道湘菜,以其鲜美的味道和丰富的营养受到了广泛的欢迎。

做法

将排骨洗净,切成块。将海带用清水浸泡1小时,然后洗净。

将排骨和海带放入炖锅中,加入足够的清水,放入姜片和葱段,用中火烧开后转小火炖煮2小时左右,直到排骨炖烂为止。

最后,根据个人口味加入适量的盐和其他调料,搅拌均匀即可。

这道海带炖排骨不仅美味可口,而且营养价值极高,是非常适合冬季的一道菜。

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