冰糖橙怎么弄好吃 冰糖橙那么小怎么吃

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本文目录

1. 冰糖橙的吃法
2. 冰糖橙的做法
3. 冰糖橙怎么看起来好吃
4. 冰糖橙那么小怎么吃

冰糖橙的吃法

1.首先把橙子洗干净；2.大火烧开水，加入冰糖和盐搅拌均匀；3.将橙子去皮后放入水里焯熟；4.将橙子捞出，晾凉，切片；5.再将冰糖和盐的汤淋在橙子片上即可食用；6.也可以将橙子片放入冰糖汤中煮滚，直到橙子片柔软即可。

冰糖橙的做法

步骤/方式1

橙子清洗干净后，切片，要选择纯天然不打蜡的橙子才可以放心炖

步骤/方式2

把橙子放入炖盅里，再将冰糖全部倒入装有橙子的炖蛊里。

步骤/方式3

放在蒸锅上小火炖1个小时左右。

步骤/方式4

炖好之后放凉一点再喝

冰糖橙怎么看起来好吃

一、橙身越长越好吃

俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不是越圆越好吃，而是身形越长越好吃。

二、皮捏起来有弹性的好吃

皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感不佳，购买时捏一下冰糖橙，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。

三、颜色红的比较好吃

市场上的橙子多部分是脐橙，颜色较红的橙子，说明已经成熟的比较好，口感会较甜。但不同品种可能会不一样。

四、并不是越大越好

橙子并不是越大越好，橙子个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，以中等个头为宜。

五、同等大小的冰糖橙，较重的好吃

这种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大小的水果，较重的一个说明含水量较高，吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。

六、肚脐处小的好吃

橙子的肚脐又称为果蒂，有人按肚脐大小把它分为公的和母的，其实是不正确的，橙子的肚脐只是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，

不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

冰糖橙那么小怎么吃

食材：

梨子1个，冰糖橙1个，红枣8颗，冰糖10颗

做法：

1：梨子用盐搓洗干净，去核后带皮切成小块，橙子切成片状后去皮（不然煮出来会比较苦涩）

2：红枣清洗干净

3：所有食材放入养生壶加
1.5升水炖煮20分钟即可。

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