红山6979美食图片

红山6979美食图片中的详细菜谱如下： 【菜名】6979美食红烧肉 【食材】 - 猪五花肉500克 - 生姜适量 - 大葱适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 冰糖适量 - 八角适量 - 桂皮适量 - 盐适量 - 水适量 【制作步骤】

1.将猪五花肉切成2.5厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水后捞出备用；
2. 生姜切成片，大葱切段备用；
3. 热锅凉油，将五花肉块放入煸炒，等肉块表面变色后加入生姜、大葱、料酒、生抽、老抽继续煸炒；
4. 加入适量的水，放入冰糖、八角、桂皮，大火烧开后转小火焖煮；
5. 焖煮40分钟左右，直到汁汁浓稠，肉质软烂即可。 【适合人群】 这道菜适合所有人群食用，尤其是红烧肉口感鲜美，香甜可口，更是一道下饭菜。 【禁忌】

1.因猪肉中含有脂肪，所以应注意控制食用量，以免摄入过多脂肪；
2. 患有消化系统疾病的人不应食用过多；
3. 孕妇、哺乳期妇女、老年人和儿童等特殊人群应避免食用；
4. 食用时应注意火候，不要过度煮烂，否则会影响肉质口感。 【总结】 6979美食红烧肉是一道色香味俱佳的传统中式菜肴，肉质软烂，汁汁浓稠，口感鲜美。这道菜适合所有人群食用，尤其是红烧肉口感鲜美，香甜可口，更是一道下饭菜。但应注意控制食用量，以免摄入过多脂肪。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/DqUOPpcwQdTN.html