不熟的米饭怎么弄好吃？半生不熟的米饭怎么处理

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本文目录

1. 半生不熟的米饭怎么救
2. 半生不熟的米饭怎么处理可以吃吗
3. 饭不熟怎么挽救
4. 半生不熟的米饭怎么处理

半生不熟的米饭怎么救

若米饭夹生并不很严重，可用筷子在米饭中扎几个小洞，再往小洞中倒入少许开水，将炉火重新打开，过十分钟后再吃，夹生会基本消失。

假如煮出的米饭全部夹生，就用筷子平均地在米饭里扎出洞。洞要直通锅底才能够，这样热气才干穿透整锅饭，最后加些温水重新焖一遍即可。

半生不熟的米饭怎么处理可以吃吗

一种方法是半生不熟的米饭，加上水熬成粥是可以的。

第二种方法是放在蒸锅里，河水再蒸10到20分钟，根据米饭生的程度来定蒸的时间。值得注意的是，蒸米饭最好是用电饭煲蒸，蒸熟自动跳闸，如果是用其他方法蒸的话，一定要掌握好时间，千万不能蒸到半生不熟。

饭不熟怎么挽救

1、米饭全部夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的眼，适当加些温水重新焖。

2、局部夹生，可在夹生处扎眼，适当加些温水重新焖。

3、表面夹生，可将表层翻到中间在焖。

4、底层烧焦,可将饭翻转一面，放入锅中，把饭的上层削去即可。

半生不熟的米饭怎么处理

需要分情况处理：

1、有充足时间：重新做一锅，毕竟夹生饭不好。

2、如果全部夹生，先在米饭中间扎一个洞，一直扎到底部，然后围绕这个洞在四周多扎几个，要均匀，使热气能穿透整锅饭，然后继续焖一会，就能全熟了。

3、如果局部夹生，那么只需要在夹生处扎洞，然后加适量温水接着焖。

4、如果不确定还有没有别的地方也有夹生，可以把整锅饭翻开，把夹生部分放在中间，加上适量的水继续焖熟。

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