烤韩国年糕怎么弄好吃，烤脆皮年糕摆摊做法

今天给各位分享烤韩国年糕怎么弄好吃的知识，其中也会对烤脆皮年糕摆摊做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 烤脆皮年糕摆摊做法
2. 烤年糕条最正宗的做法
3. 新昌烤年糕的家常做法
4. 怎么做简易版烤年糕才好吃，简易版烤年糕的做法步骤

烤脆皮年糕摆摊做法

1、先来调关键的酱料：所有调味料、香辛料搅拌均匀就可以了。酱料可以根据自己口味调配，喜欢吃辣的多加点辣椒粉，不喜欢吃辣的可以不放辣椒粉。

2、把整根年糕一切为二

（我是用小锅子做，方便起见，把年糕对半切开了~小吃摊上是不切的，整条炸就行！）

3、锅中放油烧热，把年糕放入锅中小火慢炸，煎炸至两面金黄酥脆，筷子可以轻易戳通即可出锅~

4、煎炸好的年糕插上竹签，刷上酱料

5、媲美街头小吃摊风味的脆皮年糕就做好了??

6、趁热吃！外脆里糯，超级过瘾?

烤年糕条最正宗的做法

1.将年糕与其他材料一块准备好。

2.电饼铛预热,加热后倒入少于油,待油热后放入年糕。

3.年糕炸微焦后,翻面,在微焦一面刷一层甜面酱。

4.等年糕另一面微焦后,再次翻面,在微焦一面刷甜面酱并撒上烧烤料。

5.再次翻面,撒烧烤料,将年糕摆盘,并将芝麻取出少许放入电饼铛中炒熟,撒在年糕上。

新昌烤年糕的家常做法

用料：年糕适量、韩式辣酱适量、蜂蜜适量

做法：

1.先调好酱料，比例是一勺辣酱，两勺蜂蜜调制

2.年糕开水中焯一下

3.焯过的年糕放冷水冲洗一下，洗去外面一层黏糊糊的，然后用竹签串好

4.刷一层调好的酱料

5.放在铺上锡纸的烤盘上

（烤盘最好刷一点点油，不然烤好后取不下来）

6.烤箱预热，180℃15分钟左右即可

怎么做简易版烤年糕才好吃，简易版烤年糕的做法步骤

用料：年糕5块、烧烤酱2勺、番茄酱1勺、蜂蜜1勺、辣椒粉1勺、孜然1勺、芝麻适量

做法：

1.准备好所有食材

2.调个酱：两勺烧烤酱，一勺番茄酱，一勺蜂蜜，一勺辣椒粉，一勺孜然拌匀

3.锅里油热，下入年糕，煎到两面金黄色，年糕略鼓起来，表皮焦脆，就可以了

4.刷上调好的酱汁，撒上芝麻

好了，关于烤韩国年糕怎么弄好吃和烤脆皮年糕摆摊做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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