生菜汤怎么弄好吃又简单(生菜汤家常做法)
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本文目录
生菜做汤最好吃的方法是什么
1.生菜洗净,撕成大片,放入盘中备用
2.蒜,切沫。
3.锅中放入清水250克,大火烧开,下入生菜烫下。
4.迅速倒入漏勺控水,然后码入盘中。
5.锅中下油15克左右,大火烧至5、6成热。下入蒜末炒香,加入鼓油、白糖、香油炒香。
6.大火烧开,浇在焯好水的生菜上面即可。
怎样做生菜汤
生菜洗干净后沥干,待用
2
锅烧热后给油,把鸡排放进去煎
(鸡排提前拿出来自然解冻)
3
煎好的鸡排切条
4
锅里烧水
5
放生菜进去煮
6
放虾皮
7
紫菜
8
大葱,多煮一会
9
最后放鸡排
10
给鸡精
11
生抽
12
芝麻油
13
完成
生菜开汤的做法
主料2人份
生菜适量
猪肝适量
辅料
枸杞适量食盐适量鸡精适量葱适量姜适量白胡椒适量水适量料酒适量植物油适量
步骤1
生菜用手剥开洗净、枸杞洗净、葱切成葱花、姜切片
(量稍大)备用
步骤2
猪肝买回洗干净后,在清水加料酒,把猪肝浸泡一段时间后,取出切片加食用油、盐、鸡精、白胡椒,腌制20~30分钟去腥入味备用
步骤3
锅里做水,待水开后,把腌制好的猪肝放入飞水
(不用等水开),猪肝以变颜色即可捞出备用
步骤4
取另一个锅做水,在里面加入少许姜丝、食用油,待水开后下入生菜、焯好的猪肝同煮、洗净的枸杞
步骤5
待水开后煮3~5分钟左右,加入盐、鸡精、白胡椒,对汤进行调味即可食用
生菜汤家常做法
步骤/方式1
生菜洗净
步骤/方式2
葱姜蒜爆锅小火炸微黄为宜此时可加点味达美调味
步骤/方式3
加水烧开最好是鸡汤大骨汤
步骤/方式4
水开时漏勺捞出调料不然味道不好
步骤/方式5
准备鸡蛋液虾皮子用虾仁最好
步骤/方式6
下虾皮
步骤/方式7
下蛋液
步骤/方式8
下生菜碎
步骤/方式9
加盐香油出锅
步骤/方式10
香喷喷营养健康简单美味
生菜汤怎么弄好吃又简单的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于生菜汤家常做法、生菜汤怎么弄好吃又简单的信息别忘了在本站进行查找哦。
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