粤菜做法文案配图蛋糕
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2023-08-05 13:52:26
粤菜做法文案配图蛋糕
1. 【材料】
- 6个鸡蛋
- 50克糖
- 50克面粉
- 50克黄油
- 60毫升淡奶油
- 适量水果
2. 【步骤】
-
1. 预热烤箱至180°C。
- 2. 将鸡蛋和糖混合在一起,打至颜色发白。
- 3. 将面粉和黄油混合在一起,也打至颜色发白。
- 4. 将打好的蛋糊和面粉糊混合在一起,搅拌均匀。
- 5. 将淡奶油加入搅拌均匀。
- 6. 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟,取出待凉。
3. 【步骤】
-
1. 将水果切成小块,备用。
- 2. 将蛋糕切成四块。
- 3. 将淡奶油涂抹在蛋糕上,覆盖住整个蛋糕。
- 4. 将蛋糕倒扣在盘子上,用刀子将四周切齐。
4. 【步骤】
-
1. 在烤盘底部撒上一层薄薄的巧克力碎片。
- 2. 将蛋糕重新倒扣在盘子上,用刀子将四周切齐。
- 3. 将淡奶油和水果摆放在蛋糕上面即可。
制作流程
- 将鸡蛋、糖和盐混合在一起,打至颜色发白。
- 将面粉和黄油混合在一起,也打至颜色发白。
- 将打好的蛋糊和面粉糊混合在一起,搅拌均匀。
- 将淡奶油加入搅拌均匀。
- 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟,取出待凉。
- 将水果切成小块,备用。
- 将蛋糕切成四块。
- 将淡奶油涂抹在蛋糕上,覆盖住整个蛋糕。
- 将蛋糕倒扣在盘子上,用刀子将四周切齐。
- 将淡奶油和水果摆放在蛋糕上面即可。
适合人群
- 适合所有年龄段的人群,尤其适合儿童和老年人。
- 蛋糕口感松软、香甜,非常适合作为早餐或下午茶点心。
禁忌
- 不要在烤箱中直接加入巧克力碎片,以免影响蛋糕的颜色和口感。
- 不要在蛋糕上涂抹过多的淡奶油,以免影响蛋糕的口感和美观度。
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