几条鲫鱼怎么弄好吃呢 高压锅压小鲫鱼怎么做好吃

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于几条鲫鱼怎么弄好吃呢，高压锅压小鲫鱼怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 杀小鲫鱼的快速方法
2. 高压锅压小鲫鱼怎么做好吃
3. 鲫鱼怎么炖好吃又简单
4. 鲫鱼钓几条就没口了

杀小鲫鱼的快速方法

1、找块抹布裹住鱼头，然后将菜刀放平，用力拍在鱼头上。

2、用菜刀尾部或剪刀将鱼开膛，从鱼的排泄孔那里开。切记不要切剪太深，避免苦胆破了

3、分辨鱼子

（鱼雌）、鱼泡、鱼黄

（鱼雄）以及内脏，将鱼籽和鱼泡留下，余者可以丢掉了，摘取时动作轻点，别弄破胆就行。另外就是用刀背刮去黑色物

（如果有的话），虽然不刮也可以，但是最好还是刮掉，不用去除的特别干净。

4、开鳃去鳞，开鳃用剪刀或菜刀尖部切，把鳃去净。去鳞用刀背刮，逆向。

5、用水冲洗干净。

高压锅压小鲫鱼怎么做好吃

材料：三条小鲫鱼、生抽适量、白醋适量、白糖适量、料酒适量、盐适量、食用油适量。步骤：

1、小鲫鱼洗净，摆上薄薄一层面粉。

2、下热油中煎成两面金黄色。

3、葱切段，姜蒜切片。

4、用料酒，生抽，白醋，盐，白糖调成汁儿备用。

5、将葱姜蒜平铺在高压锅底部。

6、放上煎好的小鲫鱼。

7、倒入调好的汁儿，加水没过小鲫鱼。

8、盖好锅盖，玆汽儿后20分钟即可，此时，刚好汤汁儿收干了。

9、盛在盘即可享用。

鲫鱼怎么炖好吃又简单

[主料]小鲫鱼600克

[辅料]植物油50克，黄豆酱100克，红椒丝10-20克，大料2克，白糖5克，味精1克，水淀粉25克，蒜共计50克，料酒5克，醋5克。

[制法]鱼块洗净，将油烧热后放入蒜和黄豆酱、大料，待出香味后，放入鱼煸炒，加入水烧开，放入辣椒移至小火，约15分钟后放入味精，勾入水淀粉出锅即可。

鲫鱼钓几条就没口了

要想钓鲫鱼钓的多，可以提前进行打窝子，把机遇特别喜欢吃的食物如新鲜玉米，颗粒，饲料等，提前两个小时把窝子打好，你多打上三四个窝子，两个小时后就可以开钓了，这个窝子不开口了，就可以到下一个窝子去钓下一个窝子，不开口了，还可以到另外一个窝子去钓，这样就可以一直掉上钩率特别的多

几条鲫鱼怎么弄好吃呢和高压锅压小鲫鱼怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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