凉了的饭怎么弄好吃呢，蒸的米剩下怎么炒好吃

很多朋友对于凉了的饭怎么弄好吃呢和蒸的米剩下怎么炒好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 隔夜饭加热蒸多长时间比较好
2. 家里做的米饭没吃完该怎么处理直接倒掉吗
3. 蒸的米剩下怎么炒好吃
4. 隔夜饭用来炒饭，隔一夜的好吃还是隔3夜的好吃呢

隔夜饭加热蒸多长时间比较好

有时家里吃饭剩下在所难免的，很多人不舍的扔，其实隔一夜正常是没什么问题的，你可以把它盛出来凉凉，然后放进保鲜盒，放在冰箱冷藏，第二天拿出来做炒饭也可以，再加热也可以，加热的话不要放在锅里了，你把它放在饭盒里注意饭盒是好的塑料的或者是玻璃的，千万不要用不锈钢的，是不能放进去加热的，把它打热就可以吃了，时间大约在五分钟左右，或者你把锅里加水，米饭蒸在篦子上蒸热就好了，时间大约十分钟，因为这样米饭不会完全泡掉，吃起来还有嚼劲，完全吃不出来是剩的，如果你放在电饭锅里再蒸一遍，吃起来就是剩饭的味道了，希望能帮到你。

家里做的米饭没吃完该怎么处理直接倒掉吗

【锄禾日当午，汗滴禾下土

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦】

勤俭节约——是我中华人民的传统美德，不管到哪个年代，我们都不能忘记我们的传统美德。我们都知道，每一粒粮食都来之不易，随着现在生活条件越来越好，早已过了那种饥寒交迫的日子，所以很多时候我们都忘记了节约的意识，浪费粮食等都已经成生活习惯了，例如很多条件好的家庭，家里的剩饭都是直接倒掉，想想多浪费啊！

生活中剩饭真的很常见，我认为这个问题提的非常好，很多人不知道怎么处理剩饭，才导致直接倒掉，剩饭的处理真的很多种，自己可以跟据自己家的情况去制定处理方法，把剩饭处理好，也是非常棒的美食，毕竟我们很多人每天都必须吃米饭嘛！

在我们家，剩余的米饭都会这样处理:【蛋炒饭】、【葱油拌饭】、【简易寿司】，这些做法都很好，小孩也爱吃，大人也爱吃，何乐而不为呢？今天我也简单的同大家说说这几道剩饭美食的做法，希望大家喜欢，给我个关注、点个赞，谢谢大家！

【蛋炒饭】的做法

【材料】

鸡蛋3个、剩米饭、葱花、蒜粒、可以根据自己喜欢添加其他配料（红萝卜、火腿肠等）、猪油等其他厨房调料。

【制作】

起锅烧热放油，煎鸡蛋，鸡蛋煎好后直接用铲子铲成小块，乘出备用。起锅放猪油，油香后放入蒜头、配菜炒香后加入米饭、鸡蛋翻炒，米饭炒散后加入调料翻炒几下，出锅前撒上葱花即可。

【葱油拌饭】做法

【食材】

米饭、葱花、蒜头、猪油、生抽、老抽、耗油、鸡精

【制作】

起锅烧热放猪油炼香，下入蒜粒、米饭、加少量水，盖上锅盖小火焖一分钟左右，起盖翻炒，炒至饭散水份干的时候，放入生抽、老抽、鸡精、耗油继续翻炒，差不多出锅撒上葱花，简单好吃！

【简易寿司】做法

【食材】

米饭、黄瓜、火腿肠、肉松、鸡蛋

【制作】

米饭先撒少量水，直接入微波炉加热一分钟，米饭温热即可，鸡蛋煎好，切成条，黄瓜切好，肉松准备好，火腿肠切好，垫好卷寿司的垫子，铺上海苔，放入米饭铺平，下入各种配菜，卷好切圈，简易寿司做好！

【小贴士】

1、做炒饭的米饭，最好冰箱冷藏一夜，这样的米饭炒出来会一粒粒的，更加适合炒饭。

2、炒饭最好选用猪油，特别香，配上葱花味道更加美味。

蒸的米剩下怎么炒好吃

刚蒸出来的米饭炒着吃会有点粘粘的感觉，可以将米饭冷凉再炒即可。这是常见的炒米，其中扬州炒米就很出名！炒米时，备好油，葱，姜，蒜等，再加一些青菜，或者土豆加萝卜等作为配料，就可以炒了。时间不要过长！要先将米饭放凉让米粒散开，如果是做蛋炒饭的话可以先将鸡蛋打碎搅在米饭中，炒，这样做出来的蛋炒饭每粒米上都包裹着鸡蛋，呈金黄色口感很好跟平常做的米饭比要少放点水。做出的来米饭干一点，炒起来不粘锅，吃起来有嚼劲。把辅料炒好，再把稍微放凉的米饭倒锅里拌匀就可以了。

隔夜饭用来炒饭，隔一夜的好吃还是隔3夜的好吃呢

其实隔夜饭用来炒蛋炒饭，因为米饭经过一夜的水分蒸发，炒的时候还要蒸发水份，饭粒变得非常干硬，除了炒的时候便于炒散，并没有其他的好处。所以用来炒蛋炒饭的饭，应该是当天蒸出来的饭，打出来放凉再炒为好。说隔夜饭炒蛋炒饭好吃，都是店家说出来的，其实就是昨天的剩饭。做生意的人，不用商量都会统一口径，说的隔夜饭比新鲜饭还好。就相当于卖水果的说，熟烂的桃子更甜，所有的商品都是亏本甩卖。其实就是差不多的一回事。所以自家的隔夜饭，没变质还是可以吃？隔三天的话，虽然保管得好，就算没坏，味道已经极差了。如果你到外面去买蛋炒饭，一定是先拿剩饭给你炒。自己掂量着办吧！

好了，关于凉了的饭怎么弄好吃呢和蒸的米剩下怎么炒好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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