石螺怎么弄好吃视频(你吃过吗)

大家好，今天给各位分享石螺怎么弄好吃视频的一些知识，其中也会对网红美食螺狮粉，你吃过吗进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 炒田螺都说有寄生虫，怎么做好吃
2. 你觉得螺蛳粉好吃吗
3. 螺蛳粉好吃吗到底是什么味道
4. 网红美食螺狮粉，你吃过吗

炒田螺都说有寄生虫，怎么做好吃

很多地方都喜欢吃田螺。田螺本身肉不多，大多数人喜欢一酌一吸的感觉。现在还有螺丝粉，所以吃田螺的人不在少数。至于寄生虫好多鱼虾也有，个人认为只要处理到位加工熟透是可以避免的。下面我来说一下怎么做出的田螺干的。

准备八角三颗，桂皮两块，干辣椒一把，葱姜末适量，郫县豆瓣两大勺

1.首先田螺买回来放在清水里吐泥沙至少一周左右，这样螺肉里的脏东西和粘液就会彻底干净，中间每天换水

2.吐完以后要彻底的清洗，边洗边搓，有个别比较脏的用刷子刷干净，我个人至少洗了10遍

3.洗净以后开始剪屁股，屁股劲量剪的多一点，这样比较容易入味，而且可以把后面的藏着的脏东西一块剪掉，我把后面三个螺纹都剪掉了

3.剪完以后再清洗三遍，把碎掉的壳都洗掉

4.洗完下锅绰水

5捞出后继续清洗，上面的浮沫3遍至水清

6.现在开始下油锅炒，锅内放稍多一点的油，葱，姜，八角，桂皮，干辣椒，爆香后下郫县豆瓣炒出红油后下田螺

7.田螺炒透以后放盐，酱油少许，料酒去腥，加水开始煮40分钟，彻底煮熟煮透。水分收干就可以出锅，撒上香菜，特别好吃。这样清洗寄生虫全部消灭了。

你觉得螺蛳粉好吃吗

一方水土养育一方人，喜欢吃的就好吃，不喜欢吃的就不好吃，我们吃螺蛳粉有一股臭味不喜欢吃，但我们会吃臭豆腐不臭不香，各自有各自的口味喜欢就好。

螺蛳粉好吃吗到底是什么味道

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。[1]是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

网红美食螺狮粉，你吃过吗

螺蛳粉没吃之前听说它奇臭无比，我觉得形容的太过了一点，也可能是我这次吃的和正宗螺蛳粉有些差别。虽然味道没有达到奇臭无比，但我也不太想吃第二次了，如果一定要吃，我也能吃的下去，只是觉得有点酸酸的臭臭的，个人不太喜欢这个味道。

这么评价，可能广西的朋友们不太高兴，就好像有人说热干面不好吃，我也不太高兴一样。地大物博，每个地方都有属于本地的特色美食，螺蛳粉就是广西美食代表之一。螺蛳粉有着两极化的评价，喜欢吃螺蛳粉的，觉得酸辣爽口，非常美味。而有些人觉得螺蛳粉有股臭味，难以接受。

一个星期前，在朋友家第一次品尝了螺蛳粉。我们吃的是袋装的，料包非常丰富，有单独的辣椒油包、醋包、酸笋包，豆皮包、花生米包，还有调味包和一包干粉。一开始还以为和煮面一样把粉和料包一锅煮了，后来仔细的看说明书才知道要先煮粉，粉煮软后再换水，加料包重新煮。

哇，煮的时候味道真的有点酸臭啊，我为了掩盖那个味道，把一小包的辣椒油和醋都到进锅里了。孩子们在客厅看电视，还专门跑到厨房问这是什么奇怪的味道。

有人骗我说，螺蛳粉和臭豆腐一样，闻着臭吃着不臭。我觉得吃的时候酸臭味更浓了，不过多吃几口，慢慢就适应了那个味道，我喜欢粉里面花生米和豆皮。粉吸水，吃几口还不见少，一包粉煮了一大碗，一个人差点没吃完。我朋友比较喜欢这个味道，连汤带水的给吃光了，还说这个味酸爽过瘾。

有人把这个臭味联想的特别丰富，其实就是来自于配料里的酸笋，这酸笋就是螺蛳粉的精髓所在。

当地民间也流传“只要吃三次螺蛳粉，就没有不上瘾的”，我觉得我再多吃两次就会爱上这个味道。

OK，关于石螺怎么弄好吃视频和网红美食螺狮粉，你吃过吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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